如果是大水零星购买
常温：不用事先清洗，放在通风阴凉处，果之果于一星期内食用完。首苹
冷藏：包覆起来并冷藏
Step1：将苹果放入适当大小的日常袋子或保鲜盒中
Step2：上头盖上一层纸巾，或用纸巾逐颗包覆 (防止苹果水分流失)
Step3：将袋口绑起来，保鲜并在袋身戳洞以透气
如果是小妙大量购买
Step1：先过滤掉有瘀伤、割伤、苹果过熟、有烂斑的苹果
Step2：用纸巾、塑料袋包覆起来并冷藏
为什么要先挑出有瑕疵的呢？避免与完好苹果放在一起，降低质变现象的发生。
*质变现象：坏的与好的苹果互相接触造成，其释放出的气体容易导致其它苹果成熟过快。
苹果不要和其它蔬果、叶菜类放在一起
苹果会释放具有催熟作用的“乙烯”气体，保存苹果时勿与不同特性的水果 (如水蜜桃) 及叶菜类放在一起，以免加速水蜜桃与叶菜类的提早老化。
但可以：苹果和马铃薯放在一起可减缓马铃薯发芽速度，是不是很奇妙的组合～
放置室温的苹果如果没有在一周内吃完，建议冷藏保存，最长也不要超过一个月喔。
苹果是温带水果之王，营养价值非常高，被公认为营养程度最高的健康水果之一，苹果除了能补充身体所需的营养元素外，还有极为丰富的药用价值，具有许多食疗功效，下面我们就一起来看一看苹果的功效与作用吧!
1、降胆固醇
苹果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇，使之随着粪便排出人体，这样血中胆固醇能有效减低，能够减少动脉硬化，心血管疾病发生的风险。同时吃苹果还能增加胆汁分泌，避免胆固醇沉积在胆汁中，导致胆结石形成。
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以上就是关于苹果誉为四大水果之首 苹果的日常保鲜小妙招全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
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