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紫米的功效与作用 食用之后增添饱腹感控制体重

     2024-04-29 21:54:39     4
 

紫米的功效与作用 食用之后增添饱腹感控制体重

紫米是紫米水稻的一种,又称为紫糯米,效作紫米颜色紫黑,用食用食味香甜,后增甜而不腻,添饱体重含有纯天然的腹感营养色素和色氨酸,营养价值和药用价值都比较高,控制被很多人所喜爱,紫米常用来煮饭或熬粥。效作那紫米的用食用功效与作用是怎样的呢?下面跟随常识网了解一下吧!

 

 

1 、后增补血益气

紫米味甘、添饱体重性温,腹感有益气补血的控制功效,而且紫米每千克中含铁16.72mg,紫米比一般精米高248.3%,多吃可以补充铁元素的吸收,起到补血养血的功效,对于防治缺铁性贫血症,使皮肤恢复良好的血色有一定的功效,适合产后虚弱、病后体虚、贫血的人食用。

2、健脾养胃

紫米有暖脾胃、滋补肝肾、缩小便的功效,对于胃寒痛、肾虚、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。

3、 防癌抗癌

紫米中是富含硒元素的,而硒元素是能防止不饱和脂肪酸的氧化,抑制对机体有损害作用的过氧化物和自由基的产生,能保护细胞免受损害。而且已有研究称硒在防止肺癌、胃肠癌、乳腺癌、食道癌、卵巢癌中起着重要的作用,所以经常食用紫米是能补充硒元素,从而起到防癌抗癌作用的。

 

4、润肠通便

紫米纤维素含量高,能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用,对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。

5、补充营养

紫米中淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素,同时含有铁、钙、锌、硒等多种矿物质和微量元素,并且氨基酸含量丰富,经常食用的话,能补充体内缺少的营养物质,给身体提供能量,恢复体力。

6、保持体内钙质平衡

紫米中钙的含量也是比较丰富的,经常食用紫米的话,能保证体内钙质平衡,对于预防和治疗更年期骨质疏松症、防治肌肉痉挛、维持强健的骨骼和健康的牙齿等有一定的作用。

 

7、减肥瘦身

紫米是低热量食物,而且富含膳食纤维,食用之后不仅能帮助消化,还能增添饱腹感,可以减少对其他食物的摄取,从而帮助控制体重。

8、美容养颜

紫米是有益气补血、滋阴补肾等功效的,女性食用后能让气色变得更好,再加上有研究表明紫米外壳中含有青花素抗氧化剂成分,对于美容是有一定效果的

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