首先,我们要选择合适的金银花。最好是采摘未开放的金银花花苞,因为这样的金银花含有更多的有效成分,而且不易变色。采摘的最佳时间是晴天早晨雾气散尽以后,这样可以避免金银花含有过多的水分。采摘回来后,要及时把金银花里面的杂质捡去,比如枝叶、虫子、泥土等。注意不要用水清洗金银花,因为这样会破坏金银花的表皮和细胞,造成流失一部分药效。
其次,我们要选择合适的晾晒方法。一般有两种方法:自然晾晒和烘干机烘干。自然晾晒是最传统也最简单的方法,但是需要注意以下几点:
- 选择一个阴凉通风的地方,避免阳光直射和高温。
- 准备一张上下透气的筛网或草席,把金银花均匀地撒在上面,厚度以似露非露为宜。
- 晾晒期间不要翻动或搅动金银花,否则会导致金银花变黑或碎裂。
- 晾晒到八成干即可,不要过于干燥,以免失去香气和活性。
- 晚上或遇到下雨天时,要及时把筛网和金银花一起移至室内。
烘干机烘干是一种快速高效的方法,但是需要注意以下几点:
- 选择一个专业可靠的烘干机设备,避免使用不合格或过时的设备。
- 调节好烘干机的温度和时间,一般以40℃左右为宜,时间以30分钟左右为宜。
- 把金银花放入烘干机前,要先用纸巾或布擦拭掉表面的水分。
- 把金银花放入烘干机后,要密切观察其变化,避免过度烘干或着火