深山寻茶，邂逅古树
当踏入那片原始森林，浓郁的自然气息扑面而来。阳光透过茂密的枝叶，洒下斑驳的光影，脚下是厚厚的落叶，发出轻微的沙沙声。在这片静谧之地，与古树茶的初次邂逅，宛如一场梦幻的相遇。只见高大的茶树，树干粗壮，树皮粗糙，布满岁月的痕迹，树枝肆意伸展，叶片在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着古老的故事。这些古树，有的已历经数百年风雨，它们远离尘世喧嚣，在大自然的怀抱中，汲取着天地之精华，日月之灵气，成为茶中传奇。
精研工序，匠造香茗
采摘古树茶是一项充满仪式感的工作。茶农们小心翼翼地爬上茶树，用熟练的手法采下鲜嫩的芽叶，每一片都饱含着他们对自然的敬畏与热爱。采摘回来的鲜叶，开启了它成为香茗的奇妙之旅。萎凋时，鲜叶在通风处慢慢失水，内在的香气开始悄然苏醒；杀青环节，高温迅速锁住茶叶的生机与营养，保留那一抹清新的绿色；揉捻过程中，茶农们凭借丰富的经验，轻重有度，让茶叶的细胞破碎，茶汁渗出，为后续的发酵和香气形成奠定基础；最后是干燥，或是利用温暖的阳光，或是采用传统的炭火烘焙，让茶叶的香气更加醇厚，口感更加饱满。每一道工序，都凝聚着制茶人的心血与智慧，他们用双手传承着这份古老的技艺，让古树茶的韵味得以完美呈现。
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