1.游戏类别:一元一分红中麻将群,一元一分跑得快,
2.玩法介绍:①广东红中赖子推倒胡,爆炸码一码全中,无红中翻倍,一分两分底
③跑得快,15张跑得快,2人单挑,带反春
3.游戏模式:正规大平台上下分模式,专人管理安全有保障,24小时火爆在线
1、世界这么大,能遇见,不容易
夜,无穷地飘落,人吹走了风的脚步,却吹不走你的独立
你在北风入耳雪,听雪花飘落大除夕,心爱的精灵盈落你的心间,絮絮不休,碎碎念念
你冲动不了细丝飘絮般的柔情,心地升腾起都会的争辩,怅然喧闹的是道具,不是你的眼光,鹅香积淀了街角的寒冬,你的心体验不到积淀,惟有理想那抹香,静静地动摇,漾漾地沉沦
看得意,大街剩下道具束束,屋内空留忽视缕缕,屋外丰满花序朵朵,好在街角不复幽静,有你作伴,冷石也温热,寒月功效微茫
凉菜是老孟的拿手菜
料是黄牛的头皮、海底、肚子、蹄筋和腱子肉
黄牛皆为本地产,野外放养,健壮嫩实
偶尔也有藏牦牛,膻(藏)味要大得多,但很多人就喜欢那膻(藏)味
就凉菜的口感可以判定原料的出产、火候的掌握(当然是炉火纯青)——如果那种掌握可以几何化,一定是在黄金分角上——火巴而不烂,软而不腻,柔而不绵,色净而质感,纹理清晰而不卡牙缝
是蛋白质,又不局限于蛋白质,作为食草动物的牛造蛋白质,草性的“牛味”要比蛋白质重要得多
比蛋白质重要的还有胶质,比如头皮、海底和蹄筋,颜色与质感分明都是胶质物
胶质和胶状让凉菜的料的呈现出草的洁净,牛的质朴
那些堆放在筲箕里的牛的部件已经冷却,或者刚从冰箱里取出,微微卷曲,表面上有一层稀薄的霜
冷却进一步突出了质感与密度,而质感与密度则从属于秃顶老板手里雪亮的大刀
质感与密度检验菜刀口的锋利,反过来,菜刀口的锋利也检验了牛肉的质感与密度
凉拌分两种,通常的凉拌和干拌
凉拌自然是湿拌,红油、豆油、醋、料酒、蒜泥、葱花、香菜这些“湿物”加上盐巴、花椒面、胡椒面、味精、鸡精等各种佐料
配料配方最关键,下料和拌的层次也不可忽视
我一直怀疑孟家馆子有祖传秘方,不就那些调料,不就那样一勺一勺勾兑,而自己在家里拌出的怎么也没那个味道
我很多次地观察过笑容可掬的老板切肉、加料、拌菜的全过程,并没有发现有什么可疑之处,一一询问碗盘杯盏里的干湿作料,也不见有什么神秘
我断定,可能的秘方只能在人了,只能在孟家馆子这名了,绝妙是因了他选择的料、他掌握的火候、他勾兑的调味品、他浇洒的佐料
干拌很可能是孟家馆子的专利,不要红油、豆油、醋之类疑似有水分的调料,仅仅加盐巴、花椒面、胡椒面、海椒面、味精、葱花
“快点快点,要迟到了啊!”姐姐在门口喊着我,而后“啪”的关上门,先下来了
我跟不上上她的急遽,奔下楼去
下了楼,瞥见姐姐站在街道上,用手遮着头
降雨了,我迎上去,体验雨精灵无停止地调皮
雪水渐渐渗进了我的皮肤,朦胧了我的眼睛,我的心却止不住的欣喜
实质里的我从来即是个宁静的男子,宁静的念书,宁静的生存,宁静的处事,宁静的让心语嫣然,让理想大略
爱好,把感性的本人交给笔墨或天然风光,和着窗外轻轻的风声,听着心内呢喃的雨声,伴着城头清浅的兰香,静中生念,让微澜的情愫,付了水,依了风
理想便在憧憬与守望中成长为浅浅的清欢
等候好长久,惦记是温热的心喝了一杯辛酸的茶,其中味道径自品味
静静的一部分凝思,大概会有你我的地久天长!散落的回顾,凄怆了功夫,祭奠了芳华
沉默回顾,然而一捧黄沙,得意已经如画!
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