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    　　吃盛宴大餐，用我洪雅乡下老家的话说，就叫——“吃九大碗”

    到洪雅的乡下吃“吃九大碗”，那种身心愉悦不仅止于吃本身，分明就是去观赏乡下美食的盛大演出！知客师，是总编导

    厨倌师，是当然的道具师和化妆师

    演员呢，就是那九大碗诱人的美食了

    都有哪些角儿呢，三凉、三热、三素

    什么拌鸡肉、拌头肉、墩墩肉、猪蹄膀等等，花花绿绿摆一桌

    至于主角嘛，非“蛋裹圆”莫属了

    没有谁去跟蛋裹圆争宠的，那些家常菜，谁肚里都有一杆称，自己多少分量还是晓得的

    它们的地位仅是为九大碗菜肴凑个数，再有名的角还得有配戏的烘托才是

    蛋裹圆，平日深藏在村庄，是不得轻易露脸的

    只有到了举办红白喜事的时候，才被邀请出山，盛装重彩，隆重推出，众星捧月一般

    至于，这主角什么时候出场，倒是很伤知客师和厨倌师的脑筋

    我就见过三种版本

    一开始就摆蛋裹圆的，符合小孩子们的期待心理，一出来，就掀起高潮

    情绪涨起来，于是有只顾吃的，也有边吃边包的

    放在中间出场，最为常见，客人已经坐齐整，知客师主持演说一番，观看演出的，每人再点评几句，主人家和幕后的师傅脸上也光彩

    作为压轴戏，放在最后才出场，也有道理

    主角不出场，谁也不能离开

    酒足饭饱了，瞌睡兮兮了，还得再等

    看明星嘛，总得有点耐心才是，只是差点把小孩子们的眼睛都望穿了几回

    现在乡下的生活水平大为改观，九个碗改成了十二个碗，月月红嘛

    一般的角儿，有些变化，比如从城里请来的全鱼、全鸡什么的，图的是排场

    但蛋裹圆的主角地位岿然不动——蛋裹圆是乡下美食大戏的“宗”

    至于，主餐之前，再加几道点心，那些只能算是大戏上演前的序幕

    　　啧啧，这句话实在，我最爱听

    在你没来之前，我手下的几位女下属，怎么就没有一个人看我看得顺眼？真是谢天谢地！总算出现了一个没有代沟的红颜知己

    />　　往年的晚秋时节，山村里的一些树叶还坚强地挂在树上，猝不防，一场雪就悄无声息的来临了，飘飘洒洒，漫天飞舞

    而今年却大不一样，我和许多老农一样，掐着指头计算着冬天走近的日子，想第一场雪来临的样子

    但是，第一场雪还是姗姗来迟

    　　古历的十月初一，在我的印象中，是个落雪的日子

    晚上，天很黑，就是我们平常所说的“伸手不见五指”的那种黑

    雪下着，但看不见下雪，只能感觉到雪花落到脸上、脖子里的冰凉，也似乎也能听见雪花落下去时发出的“嘶嘶”声

    习惯里，雪花是那么轻盈啊，轻盈得没有一丝声响，但有重量的东西，都会落地有声

    这一天晚上，村子里的很多角落里，燃烧着跳动的火焰，这是乡亲为逝去的亲人送去过冬取暖的东西

    冬天里，逝去的人和活着的人一样需要温暖，因为就像春天有雷、夏天有雨、秋天有风一样，冬天必然有雪，有雪就有透彻骨髓的寒冷

    我跪在地上，看着火苗中的纸灰升腾而起，和雪花一道飞扬，心中就想着，先人们是和雪花一样飞舞着，带走人间给他的温暖的，他们是来去有踪有影

    虽然长跪在雪中，心中却有几许感动

    　　第一场雪没有像过去那样落下，古历的十月初一过去了，我有些失望

    如今气候多变，和多变的世事一样

    城里，街道两旁的树木上的叶子飘落着，落叶弄脏了优美的环境卫生，有时还落到行人的头上去

    当然从落叶中还是感受到了季节的变化，女孩子们蜕下秋装，穿上了毛衣毛裙，看上去跟蝴蝶一样

    人们没有注意第一场雪已经推迟，雪给生活在城里的人会带来许多不便，除了孩子

    但在我的山村，雪该来的时候没有来，乡亲们平时见了面说“吃了吗”？现在见了面却互相说“该下雪了吧”，抬头看着天空说“这死天气”

    路上的尘土积了厚厚的一层，有点风或者有辆车经过，就遮天敝日地扬了起来，空气里充满了呛鼻的焦土味儿

    地里的麦苗不愿冬眠似的，一把干枯的叶子中杂着一根半根绿叶儿

    有些孩子们感冒了，有些老人不断咳嗽着，连麻雀也焦躁不安地在树枝上跳来跳去

    　　这几天的早上，天是阴沉沉的，可是下午却又放晴了，好象准备了一把雪却又不愿撒下来

    我是有耐心的人，并不急躁

    总有一天会落雪的，不落雪还像个冬天吗？如果天空的容量超出它的包藏能力，肯定会下雪的

    果然，今天，落雪了

    早上，我从城市里的一栋楼房里爬起来，习惯性的拉开窗帘，无意中透过窗户朝楼下看了一眼，院子里有些潮湿，起初，以为是下雨了，要不是雨加雪

    但过了一会儿，就有雪花掉了下来，稀稀拉拉的，大片大片的

    我有些惊喜，意外的东西总让人惊喜

    我趴在窗前，看着雪花，就象看着一个人，只是静静地看着，不想走进她的空间去惊扰她

    大约过了一刻钟，雪大下了起来，纷纷扬扬，中间还卷进了一些风，雪花在空中互相碰撞着，穿梭着，婉若听见雪花互相牵手的声音

    应该说，雪花是善解人意的，不象雨水，四处横流，一片泥泞

    半小时后，雪停了，地上已经是厚厚的一层

    天上的云撕开了一丝缝隙，太阳的白光探了出来

    我喜欢这样的情境

    　　楼下不知什么时候聚了几个孩子

    他们穿得暖暖和和，戴着手套，在雪中堆着雪人，团着雪球打着雪仗，雪给这些城里的孩子带来了不同于平时的快乐

    他们欢快的笑声在楼房中间撞击着

    我看着他们，很想下去和他们一起玩耍，但不能，因为我不是孩子了，在这个空间里，和孩子们一起玩儿，会有人说我神经是不是有问题，现在，有很多人盯着别人看，拿着放大镜找别人的毛病

    但我喜欢孩子

    我上小学时，书包里的书本不多，学校布置的作业也不多，下雪的日子，一走进家门就扔掉书包，一头扎进冰天雪地

    村子里的树上，雪像春天里的梨花一样绽放，不愿迁徙的麻雀就在树上高兴地啁啾

    我们在雪地里捉雪花，在雪地里用脚踩出像汽车轮胎的印痕，去山上顺着兔子的踪迹找这豁嘴的家伙

    　　我像他们这么大的时候，不懂得堆雪人，也不懂得打雪仗

    下雪时，我们说是“天上下白面了”，虽然雪比白面还要白，但仍固执的认为白面和雪花一样白

    我们小心地到雪地里去，生怕踩脏了雪花

    当然也把雪堆起来，但不是堆雪人，是堆起白面，然后把它再分成几小撮，说这堆是分给谁家的，这堆是分给谁谁谁家的，还捧起来送到口里去，雪粘在嘴唇上，慢慢化掉，却感觉不到冰冷

    我们也不戴手套，手上皲着口子，刚开始时，雪渗了进去，还有些疼痛，但过一会儿后手就热乎乎的，所以有好长时间认为雪是热的

    山村很会照顾我们这些孩子，空气很硬，雪不会容易消融，既便是太阳出来，上学的路上，仍然可以从分成堆的雪旁走过

    不像城市里，地下是纵横的供热管网，孩子们堆成的雪娃娃很快会变形

    　　孩子们，我很想带你们到我的山村去，因为这个时候，我的山村也在下雪，哈哈，雪盖住了那些绵延起伏的山头，树上挂着一串串冻结了的雪花，还盖住了屋顶，屋顶上有一缕缕蓝色的炊烟升起，在冰天雪地中，在树枝间缭绕飘浮

    这些都是让人温暖的情境

    我带你们去，一定让你们玩得开心

    我们一起去扫雪，去看野兔如何在雪中觅食，一起去山上听麦苗在雪层下面酣睡时的呼吸声

    但不能

    我熟悉很多家长，这些从山村走出去作了城里人的乡亲们，很快像菌一样适应了城里的生活环境，在这一块土地上疯长，山村逐渐远去，山村的雪在他们心中永远融化

    　　可是，我为什么听见了雪落的声音？为此，我认真仔细地想过了

    因为我是生活在城里的为数不多的农民

    　　天和地是没有界涯的，村庄，远山，田野笼罩在巨大的黑暗里，狂风四作，飞起的尘沙扑打着你的脸，刹那间世界陷入一片黑暗，时间也在此断裂，停止了流动，一如回到了原初状态

     楼前一排栀子树，藏在杉树下，来了几年也不见开出纯洁的花来，偶见几朵花蕾，也寂静地去了，跟人说起栀子树就在身边站着，竟有人不信，大概不着花的栀子树没有让人断定的证明

    满城风雨栀子花香的功夫，那些寂静的树全力吐出几朵花蕾来，我安静看在眼底，悄悄为它们加油，最后不许称愿，真是怅然了

    它们站在我窗外，算是我熟习的伙伴了，每天围着它们转几圈，淡绿的叶片变得熟习庄重，边际的脸色发端缺损下垂，再不为它们留住印象，冬天坐在火炉前我确定要懊悔