
2、起锅，倒油，放入花椒和干辣椒炒出香味，把花椒和干辣椒捞出来，炒出香味后，辣椒颜色变深后，盛出然后用刀剁碎备用。
3、另起锅倒油，放上葱姜末爆香味，加入豆瓣酱炒出红油，再加上适量的清水煮开，然后放入食盐，生抽，糖调味，大火煮开后，放入切好的千张丝和油麦菜以及黄豆芽，配菜烫熟以后，捞在比较大一点的盆里，然后大火煮开，将腌制好的肉片依次放入锅里，慢慢的搅动，待肉片变白，就可以捞出，放在配菜上面，然后将剩余的汤汁放入盆里，再把剁碎的花椒、干辣椒和蒜末撒在上面，再撒点白芝麻，淋上热油，放点香菜，这样就可以开吃了，一大盆香辣美味的水煮肉片就最好了，肉片爽滑美味，鲜香麻辣。
，还没有表演就落下了帷幕。人群散去，灯影摇曳着静好岁月，你的窗，闪烁着梧桐树的绿光。我回望，任岁月在酸甜中成长。有些路，就算寻遍岁月，你也再难回头。选择了风雨，就不要撑起别人的雨伞。就算是路过，也要勇敢的寂寞，勇敢的活着。只有向内心寻求力量，你才能在风尘路上，不染一尘。皮肉一身，给心灵一座城。不需要鞭笞，一副枷锁囚不住自由。岁月啊！让刀剑再锋利些吧！我的血肉已经饥渴，我的灵魂已经不懂坎坷。请给我痛
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