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住在广东的朋友绝对不会对米粉不熟悉。米粉是广东的超级流行早餐，可以是肉类或素食主义者。即使是素食面条，酱汁也很美味。尽管大米面是广东的小吃，但近年来，它们在全国各地开花，尤其是在北部城市，米饭面条已成为经典的早餐。
尽管米粉很美味，但实际上该方法并不难。可以将米粉制成各种口味，以满足各种客户的需求。接下来，让我们跟随 零食训练大师，看看学生如何制作米粉。
材料
100克粘性米粉，60-80克透明粉，20-40克的生粉（或马铃薯淀粉），水粉的总量1：2〜2.5水，适当的鸡蛋液体，适当的鸡蛋油，适当的食用油，适当的酱油，适当的牡蛎酱，适当的大蒜，适当的大蒜和适当的鸡肉鸡肉。
餐饮服务以制作米粉
混合粘稠的米粉，透明粉，淀粉，加水并搅拌均匀。加一点食用油。最好将其浸泡一段时间以使水和粉末混合更好。
2。首先将蒸板放入锅中并预热。水沸腾后，取出蒸板，用一层薄薄的油将其刷，然后加入一勺粉末（应均匀搅拌浆液），然后加入鸡蛋液体，将其放入蒸锅中并用高火。要研究特殊的街道小吃，您可以添加 的卫星，这些卫星是这些数字：7816。3915。
3.蒸汽同时带有两个矩形蒸托盘。
4。将肠子用高火蒸2-3分钟，然后在酿造后煮熟。您还可以添加切成丁的火腿，各种坚果等。
5。使用刮板铲盘子
6。在简单的酱汁中，使用牡蛎酱，酱油，糖，鸡肉精华，可食用的油，大蒜，并加入适当的水煮沸。您还可以添加切成丁的蘑菇，这些蘑菇已提前浸泡，这会使它更加香。
7。淋上调味料。
大零食训练tips
由于个人品味不同，淀粉的粉末和水的量没有绝对量化。有些人喜欢具有柔软和粘性的味道（淀粉可能会更少），而另一些则喜欢更坚硬（可以添加适当量的红薯粉）
1：糊状的糊状物可能不会形成，因为蒸的时间还不够，因此应添加米粉的糊状。如果水太多，也有可能以适当的量加入粘性米粉。
2：如果粉末干燥并破裂，则应将其添加到适当量的水中，如果粉末太多
3：调整以适合您的口味，请记住您的纸浆调整率。下次，您可以根据自己的口味调整纸浆和果肉面条。
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