红酒加热饮用
红酒是用葡萄经自然发酵酿造出来的果酒，含有较丰富的营养成分，如果胶、矿物质、鞣酸等，具有抗氧化、美白、暖身等功效。在天气寒冷的时候，将红酒加热至50~60度左右，口感会更加甘醇，适量饮用有助于驱寒、改善四肢冰凉的情况，还能起到舒缓疲劳、活血化瘀、保护血管的作用。
加热红酒时，可以加入苹果片、橙子片、蓝莓、话梅等，增加红酒的风味，减少酒精的浓度。但需要注意，加热时间不宜过长，通常保持在5~8分钟为宜，以免导致红酒原本的酒香蒸发、营养成分流失，口感有所下降。同时，加热红酒最好隔水煮，避免直接放进容器加热。
红酒加热后度数变化
将红酒加热后，原本的度数会有所降低。因为酒精具有一定的挥发性，在加热过程中会挥发过多，但酒内还是会残留一些酒精。此外，喝加热后的红酒会加快自身对酒精的吸收，容易酒醉。因此，饮用加热后的红酒时应注意适量，避免空腹饮用，以防对胃肠道产生刺激，出现恶心、呕吐等不适症状。
综上所述，红酒可以加热饮用，但加热后的度数会有所降低，同时需要注意加热的温度和时间，以免影响红酒的口感和营养成分。
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