一、清蒸荷包蛋
准备食材:鸡蛋5个、毛豆50克、火腿丁50克、清水适量、小葱花适量、生抽适量食用油适量。
做法步骤:
1、将毛豆和火腿丁放入盘中,加入一勺清水,搅拌均匀。
2、在盘中打入5个公鸡蛋,确保鸡蛋均匀分布。
3、将盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸约8分钟,直至鸡蛋凝固。
4、取出蒸好的荷包蛋,撒上适量的小葱花。
5、在葱花上淋上热油,激发香味,最后淋上生抽提味即可。
二、香辣花生蛋
准备食材:花生米200克、鸡蛋2个、辣椒面适量、淀粉2大勺、食用油适量、白糖1小勺、白芝麻少许。
做法步骤:
1、将花生米洗净,控干水分。鸡蛋打散备用。
2、将花生米倒入蛋液中,加入辣椒面、淀粉,搅拌均匀,使每颗花生都裹上淀粉和蛋液。
3、锅中倒入足量食用油,油温四成热时,下入裹好蛋液的花生,小火慢炸至焦黄色,听到噼啪声时捞出控油。
4、锅中留少许底油,加入白糖,小火炒至糖融化并变成香油色。
5、迅速倒入炸好的花生,撒上白芝麻,快速翻炒均匀,使花生裹上糖霜即可。
三、蒜香鸡翅
原文链接:http://www.36sw.com/rd/20686.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于推荐五道特色食谱,做法简单,有几道菜是小孩非常喜欢吃的全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
以上就是关于推荐五道特色食谱,做法简单,有几道菜是小孩非常喜欢吃的全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。