江南的茶园不高,一条一条沟陇是属于江南的一大特色。在江南,梯田也是这般,延绵到山顶,这种场景壮观而又觉得是在梦中才独有的样子。
在安徽广德的茶园中,更是不一样的景色呈现在人们的眼前,在一个被誉为“中国黄金芽第一县”的小城里。这里的茶园不似其他的茶园那般鲜嫩翠绿。
这里的茶园,一踏进,仿佛自己置身于麦田。这是属于江南的“麦田”。唯独可惜的就是,这些“麦子”无法的迎风吹起一波又一波的浪潮。
摘茶的过程就是将小小的茶叶收入专属于自己的一个小竹筐中,自己摘下的茶,每一个都是那么的独特。
金黄的茶叶,就像是金黄一般,让人“垂涎三尺”。在茶园采茶考验的是自己的一个忍耐程度,每天不停地做着简单的工作,但是却很有成就。
大山里的人们,靠着茶树发家致富,这是他们走向小康的一条路同时也是我们了解生活在这里的人们的一个途径。
茶园的茶香气扑鼻,在采摘的时候就已经觉得它在散发着属于它的魅力。采收完的茶自己经过制茶的步骤将自己的成果细细品味。
黄金芽茶经过杀青依然呈现出金色,色度不减,香味也更加的浓郁。杀青之后的茶自己慢慢的揉捻到一定的程度,当地的人们教你怎么才能看出自己做的茶是否到位。
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