本篇文章给大家谈谈糖纳红豆，以及糖纳红豆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
糖纳红豆的做法是什么？
主料
红豆 细砂糖
自制蜜红豆的做法步骤
1. 将红豆放进装了水的搅拌盆里，洗净，滤水。
2. 放入碗中，用净水浸泡一晚。（如果你忘记这一步，没有浸泡一晚的话，也没有关系，请看7）
3. 浸泡一晚的红豆，滤水。
4. 放入锅中，加入适量的水（没过红豆）大火煮沸。
5. 沸腾后，加一杯水，再继续中小火煮10分钟左右。
6. 将红豆倒入过滤网中，用水冲洗约5分钟左右，去除浮沫、涩味。（冲的过程中，用手稍翻拌下，让其冲洗均匀）
7. 再将红豆倒入锅中加入适量的水加热，沸腾后转为小火，继续煮20-30分钟左右。（如果忘记2，没有浸泡一晚的话，在这里继续煮延长至60分钟左右）。中途如果水变少，就再加热水进去。
8. 煮熟至：用手指可以捻碎，就可以了。
9. 煮好的红豆沥去汤汁，放入碗中加入细砂糖。（一层红豆、一层细砂糖，让其渗透，最后再稍拌下）蜜渍一天。（天太热，我放在空调间或者放冰箱）
10. 这是蜜渍一天后的蜜红豆，细砂糖溶解，红豆充分浸泡在糖水里。
11. 将滤干糖水。
12. 蜜红豆放入碗中速冻，近期吃的就直接放冰箱冷藏即可。
糖纳红豆可以干炒炒熟。
【主料】
红豆200克。
【步骤】
1.取红豆两碗，挑捡干净。
2.放入盆中清洗干净，漂在上面的杂质很容易去除。
3.用干净的抹布擦干水。
4.放在通风的窗口吹干。
5.放进锅中小火慢炒。怎样判断豆子熟没熟:一是闻味，熟的豆子会有一种豆香味；二是品尝，稍有点酥脆就可以了，倒出来之后余温也会加热；三是看颜色，炒熟的红豆呈暗红色，千万别炒糊了。
6.炒熟的豆子放进粉碎机，盖盖，通电，粉30秒。打开之后如果觉得不够细还可以再粉一次。
7.磨完的粉很细。
8.取出晾凉装入容器。
糖纳红豆 油性 做法
清脂纳豆的用料
干黄豆170克 细砂糖50克
纳豆菌粉4克
清脂纳豆的做法
步骤1
挑选大粒饱满的干黄豆，用清水浸泡12个小时。
步骤2
将泡开的黄豆放入容器，然后铺上50克砂糖，无需搅拌。
步骤3
冷水入锅，中火蒸两个小时，期间需要适时往蒸锅补水。
步骤4
蒸好的豆比较绵软，用勺子稍作翻拌，让豆子全部沾上糖水。
步骤5
然后将其倒入纳豆专用篮，沥去糖水，散热降温。
步骤6
大概降至30度左右（20分钟左右），加入4克纳豆菌粉，拌均匀。
步骤7
放入酸奶机，选择纳豆程序，时间16小时，启动发酵。
步骤8
这是发酵完的纳豆，已经能拉出细丝。此时先别吃，连同篮子一起装入保鲜袋密封，放入冰箱冷藏2个小时以上，这是纳豆的后熟期。
步骤9
经过冷藏发酵的纳豆，能拉出更多的丝来，味道微甜，可以直接吃，也可以搭配其他食材其他调料伴着吃。
步骤10
健康养生，赶紧做起来吧！
清脂纳豆的烹饪技巧
1、请选用大粒饱满，没有坏豆的干黄豆进行制作。 2、浸泡时间要保证在10个小时以上，12个小时更佳。 3、蒸豆的过程比较漫长但能使豆子更入味，也可以用电饭煲或压力锅煮，缩短时间。不同的是，用压力锅或电饭锅煮的时候需要添加适量的清水煮豆，糖的用量可以多放一些。 4、自制的纳豆请在一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
糖纳红豆怎么做
糖纳红豆的用料
红豆 250g砂糖 200g水 适量
糖纳红豆的做法步骤
步骤 1
红豆浸泡一晚（中间换一次水）。 红豆倒入锅中加水，水要盖过红豆。 大火煮沸后加入一杯冷水。 再煮20到30分钟。 红豆过滤冷水冲洗，去苦味儿。 凉水入锅，加入冲洗好的红豆。 大火煮沸后，再煮30分钟（水不够加热水）。 （煮到拿出豆粒后用手可以捻开为止）
步骤 2
过滤出水分，把过滤好的红豆粒放凉后。 在容器中先加一层砂糖，再加一层红豆，重复此步骤。 做好的糖纳红豆可以冷藏食用。 不能尽快用完可放入冰箱冷冻，使用时取出放置常温即可。
步骤 3
过滤水分时，下层的豆沙可以撇去水分，加蜂蜜饮用。也可做成红豆沙冰棒。
糖纳红豆的做法
主要材料
红豆 白砂糖
自制蜜红豆的做法流程：
1. 将红豆放入装了水的拌和盆中，清洗，过滤水。
2. 放进碗中，用净化水侵泡一晚。(假如你忘掉这一步，没有侵泡一晚的话，也没有关系，可以看7)
3. 侵泡一晚的红豆，过滤水。
4. 放进锅中，添加适量的水(未过红豆)火灾烧开。
5. 烧开后，加一杯水，再再次中文火煮10分钟上下。
6. 将红豆倒进滤网中，自来水清洗约5分钟上下，除去白沫子、苦涩味。(冲的全过程中，用力稍搅拌下，让其清洗匀称)
7. 再将红豆倒进锅中添加适量的水加温，烧开后变为文火，再次煮20-30分钟上下。(假如忘掉2，没有侵泡一晚得话，在这儿再次煮增加至60分钟上下)。半途假如水越来越少，就再加温水进来。
8. 煮开至：用手指能够 捻碎，就可以了。
9. 煮好的红豆沥去料汁，放进碗中添加白砂糖。(一层红豆、一层白砂糖，让其渗入，最终再稍拌下)蜜渍一天。(天太热了，我放到中央空调间或是放电冰箱)
10. 它是蜜渍一天后的蜜红豆，白砂糖溶解，红豆充足侵泡在红豆糖水里。
11. 将滤干红豆糖水。
12. 蜜红豆放进碗中冷冻，最近吃的就立即放冷藏室就可以。
糖纳红豆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糖纳红豆的做法、糖纳红豆的信息别忘了在本站进行查找喔。
