本篇文章给大家谈谈茅台塑化剂，以及茅台塑化剂事件真相对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
为什么白酒中要添加塑化剂?
白酒添加塑化剂则是为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂，常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀，并能增加口感。
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食用后果
香港浸会大学生物系用白老鼠作进一步研究，发现曾经服食“塑化剂”的老鼠，诞下的后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵。
即使诞下雄性，其生殖 *** 较正常的小三分之二，而 *** 数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性，造成内分泌失调，影响其正常生育能力。专家表示，研究可以应用到人类身上，显示长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。
塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出，长期下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。
塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，DEHP对幼儿带来的潜在危害会更大。
1、可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。
2、虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。
伤害基因
塑化剂被证实会干扰人体内分泌，影响生殖系统，台师大研究团队更发现，塑化剂会造成基 *** 性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
降低生殖能力
DEHP塑化剂多用于塑料材质，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已将其列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。喝一瓶问题饮料，塑化剂含量即超过容许值。
参考资料：百度百科-塑化剂
茅台的塑化剂事件
针对2012年12月，微博账号“水晶皇”送检茅台酒检出塑化剂一事，茅台集团12月10日晚间发布公告称，自送产品至国家食品质量监督检验中心、贵州省产品质量监督检验院、上海天祥质量技术服务有限公司等三家权威检测机构检测均符合标准，并请求国家各级监管部门抽检本公司产品并将结果及时公布。
“水晶皇”被指做空茅台？高端白酒腹背受敌
受该检测塑化剂行为影响，号称“典藏”绩优股的贵州茅台遭遇投资者疯狂抛售，股价在短时间内暴跌超过20%。机构分析师指出，贵州茅台股价剧烈震动时，有大资金包括大机构大举卖出和大批买进。机构对茅台股价的分歧很大，因此在这个价位发生争夺战。
早在塑化剂事件发生之前，就有市场人士质疑高端白酒连续提价之后的销售增长潜力。星石投资总裁兼首席策略师杨玲认为，2012年前三季度，14家白酒上市公司净利润总和297.6亿元，同比增长88.65%。是2012年少有几个还能保持高增长的行业。不过，从行业层面看，白酒行业的高速扩张已经到了需求难以与之匹配的地步。仅2011年一年，白酒产量就已经超过1000多万千升。2012年1至7月份，全国白酒产量继续高歌猛进，已达610.53万千升，同比增长19.63%。她认为，以塑化剂事件为界，白酒行业粗犷式发展的黄金时代或许已经过去，靠大放杠杆、盲目扩张将不再有效。
2012年12月12日，贵州茅台股份有限公司就塑化剂相关问题召开媒体见面会，国内多家媒体就相关问题与贵州茅台经营班子及国内相关专家进行交流。
会上，茅台相关负责人介绍，3家权威质检部门对茅台酒抽检结果表明，贵州茅台酒没有塑化剂含量超标现象。贵州省质监部门抽取12批次茅台酒样品进行检测，结果显示，茅台酒塑化剂未超临时 *** 值。贵州质监部门对贵州茅台酒股份有限公司进行专项检查，未发现人为非法添加行为。
贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长袁仁国说，塑化剂事件发生以来，茅台的生产经营没有受到影响，产品市场表现稳定。
茅台也含有塑化剂吗，为什么要添加呢？
茅台酒中塑化剂其中一项超标，其他没检出。茅台酒不会人为故意添加塑化剂的，这一项含量超标，可能是在白酒输送过程中接触含有那一项成分的塑料管道所致。现在白酒并没有塑化剂检测项目要求，即使将来出台塑化剂 *** 要求，也会根据长期实践经验和临床试验结果来判定含量应该在什么数值以内，并不是绝对没有，他会有一个 *** 值作为标准的最高量。
酒里有塑化剂是怎么来的
1、是为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果，提高酒的档次。
2、塑化剂有稳固香味的作用，可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。
2013年11月,国家食品药品监督管理总局就发布通知,明确要求将控制塑化剂指标等新问题列入白酒生产许可审查细则。一旦发现成品中的塑化剂含量高于卫生计生委通报的风险评估值的,一律不得出厂销售并立即停产整顿。
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“酒的陈味是通过长期陈化产生的，是酒类自身物质化学变化以后产生的一种陈酒的香味。到目前为止，人们还不能通过仪器分析把陈酒的香味完全复合出来，所以不可能通过添加某种东西就能增加酒的陈味。”
“塑化剂要么它是塑料味道，要么就是没有味道的，因此按照这样浓度加进去之后，不会对它的风味造成一个明显变化，刚才实验已说明了这个问题。如果要加很大量的话，只会使酒的味道越变越差。”
参考资料来源：中国经济网-白酒添加塑化剂对提升口感、挂杯无影响 排除人为添
白酒里面有塑化剂么？
塑化剂是一种乳化物质，酒体需要清亮透明，因此酒企都玩命的控制这个东西。塑化剂不好控制，但企业都在根据自身工艺，尽量采取方法更换塑料制品，以减少产生塑化剂的环镜。中国白酒规模以上企业的白酒产品中，塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。目前，全国白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。中国酒协还称，正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定。对于“塑化剂含量指标均低于食品标准值”，所以喝白酒要喝好酒，这也是茅台、黔尊、五星、镇酒等好酒畅销的原因之一，真真切切的粮食酒都不会含有塑化剂。
茅台股价何时会调整
茅台股价何时都会调整，具体要看行业以及公司的发展情况而定哦。白酒业界的个中翘楚贵州茅台，距离创阶段新低还是还很近了。
近来许多人都表达了对贵州茅台后市的质疑，这么说的人不在少数：“大家还看好贵州茅台这只股票吗？”
有的人甚至还担心：“贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？”
但要是让学姐来说的话：贵州茅台就是我们A股中价值投资的模范，对长期走势抱有高期待，可以长期持有。
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就目前形势来看，短期的下跌更多是受到市场风格的影响。由于这轮行情炒作的是成长性，一线的白酒业绩很稳定，却增加速度较低，失去了“成长性”这个关键词，仅此而已。
大家常说，不错的股票，都是不会输钱，只会败给时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业，在A股中贵州茅台还是那个无敌的神话。
一、短期看，端午前后的白酒动销依旧景气，对于高端酒的价格，一直处于高价位
那从段时间看来的话，在端午、中秋等节日，或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下，整体的拉动销售动力都朝着好的趋势发展。
依照价格来看，贵州茅台在高端白酒中，属于批发价格一直稳步上涨，从下面的数据看出：
目前茅台箱价格是3300-3400元、散装批价格是2750-2850元，价差较5月有所收窄，散装茅台上涨幅度较大。
系列酒新增产能将分批投产，很有希望将会是贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也有望反映在第二季度业绩。
二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升
依据中长期来讲，伴随着国人理性饮酒的意识的增长，以及财富增长带动对于饮 *** 致度的提升，从2017年来，白酒行业销量出现下降，行业进入“量平价增”阶段，但在中低端酒类销量变差的同时，高端酒类市场持续增长，行业慢慢的向高端、头部企业靠近。
在市场整体规模上，2017 年高端酒总销售额约达1000亿，2019年高端酒销售业绩差不多有1600亿，2017到2019年三年总复合增速超越20%。
在白酒行业吨价上面，由2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨，复合增速约15%左右。
根据机构预测，在2018-2023年期间内高净值人群数量复合增速为8%，随着居民可支配收入的提高和高净值人群数量的增多，行业消费升级趋势还将延续。
不过在这几年，茅台的白酒批价和零售价稳定缓慢的上行，公司的获利，也是慢慢上升的。
如果想知道关于贵州茅台的更多看法和观点，其他机构的行业研报我也整理了，可供你们更好的去研究，可以点开浏览：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？
三、总结
短期来讲，白酒动销没有因为端午节的到来而没落，对于高端酒的价格，一直处于高价位；以中长期来看，随着高端市场也在不断地提升，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升。以现在的背景环境之下，预计一线白酒茅台的业绩也在步步高升。
以现在的走势情况来看，目前已经有下降的趋势了，在左侧交易期间的范围，想起可能趋势非常好，建议给点耐心，等待股价企稳后再抄底更佳。
由于篇幅受限，贵州茅台的行情趋势也不能具体的展示了，如果想了解贵州茅台接下来的行情趋势，可输入股票代码来查看，就可以查看了：【免费】测一测贵州茅台未来走势
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