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24年前的今天,正是入伏
一年中最炎热的日子,流火的日子,夏花开得最绚丽的时刻,绚烂到极至!
也许是因我大娘死过一次了,熬了半年,大娘受了她这辈子没受过的罪,整日求告,“让我死吧,让我死吧,死了就不受罪了”!我大娘这次是真的死了呢
那次是在正月初八的那天晚上,嫂子打电话给我的时候,大娘还在医院没拉回来呢
家里已经准备好了孝布、孝帽什么的相应东西,我奇怪呢,这东西干吗准备这样早呢,人还没回来呢,这算干吗呢?我家三嫂子说,咱大哥在村里当主任,这东西不准备齐点,到时候人多会慌乱的
哦,瞧我这笨脑筋,都忘了这茬了
大娘拉回来的时候,都已经10点多了,人还没咽气
家里人,还有那些闻声赶到的乡里乡亲,都围着我大娘忙着,折腾着
我呢,挤不到大娘跟前,只好退后了
其实,对大娘我一直没好感,尽管她是我的亲大娘,说实在话,连一个街坊邻居都不如
记忆中最深的是,我奶奶跌倒在厕所里,隔壁邻居来叫我大娘,当时我父母都在地里干活,姐在学校没返回
她在和人扯闲话也不肯过去
说:“灵儿的妈呢”?邻居说,“他们去地里了”,“那就等灵儿放学回来去给她奶奶收拾吧!”尽管已经过去这样多年了,我依然不能忘记她是怎么对我奶奶的
张禀承南方人的性情,善解人意
他告诉我茶产自当地,有一个相当动听的名字:太湖翠竹
你细看,他说,你看它的颜色,形状,像不像竹叶
张提示我
我点点头
其实,我觉得它更像刚刚出土的竹笋,清芳,带有泥土的气息
抿了一口,味微涩,稍后淡香,齿尖咽喉生润
边喝边聊,不觉一杯见底
这时女子自竹丛墙后出来,添水续上
女子面容不算娇好,但身材婀娜,肌肤白嫩
连我这平日里不修边幅的人也生了羡慕之心
女子隐去,耳畔又有高高低低的管弦之声
曲子很是熟悉,古典民乐《渔舟唱晚》,最早我曾有过一盘磁带,后来又专门买过CD片
一个人翻来覆去听,医疗烦躁的妙方
寻声望过去,湖对岸曲廊下端坐几个女子,约摸十几岁的样子
古筝,琵琶,竹笛,悠扬缓慢,一个音节一个音节滴进湖面,涟漪,荡漾
像现在的雨点,徐徐不断
那声音让你感觉,你不再是你,你是另外一个
你在你的心中,又在你的心外
其时,全镇惟有两家杂货铺消费馅儿饼,一家名为“天香斋”,一家名为“甘旨斋”
全为前店后厂,并且两店相邻
我其时师从于镇东门的省立国学,从镇北门的家去上学,必过程这两店陵前
八月节前半个月,那烤馅儿饼的香味从两店后的作坊里飘出来,真使人垂涎三尺
历次过程,都要多吸几口芬芳解馋
逢年过节的黄昏,明月高挂,在天井的木樨树下,母亲在茶几上敬上几柱香,摆上四颗馅儿饼(标记万事称心),敬过苍天之后,便切开馅儿饼分食
大概是年青,胃口好的来由吧,发觉馅儿饼滋味极佳
那是典范的苏式馅儿饼,馅有洗沙和五仁两种,表面包的是层层擦油的酥面皮
一口咬下来,总有些香香的酥皮要往下掉,舍不得抛弃,老是用另一只巴掌接着,再送往嘴里
那洗沙然而高等的赤小豆沙掺和白糖、大油、木樨熬成的,口感甘甜,细滑
吃到嘴里,甜津津,滑溜溜,还带着浅浅的木樨的芳香
而五仁馅儿饼的馅是由胡桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻掺和香油、方糖而成,吃起来甜中带咸,还可同声品味到胡桃瓜子等多种甘旨,真是大饱口福
母亲老是在天香斋和甘旨斋各买两个,豆蓉、五仁各一
分食时一个馅儿饼切成四块,如许,我和姐姐便可品味到两店的十足种类的馅儿饼
咱们细嚼慢咽,一是提防领会这一年一次才吃到的甘旨,二是想评味这两家哔竟哪家的好吃少许
其时,还未公私合作,两家的比赛很剧烈,处心积虑普及馅儿饼品质,传播也很有特性:天香斋挂的横披是“天香数第一”,甘旨斋则挂起“甘旨盖天香”的横披与其对抗
本来,镇上公认的是:半斤八两
五仁馅儿饼数天香斋好,洗沙馅儿饼数甘旨斋好些
而我品味的论断是:都好!我都爱好!
我一直喜欢用一句古诗来形容一个单身女人:落花人独立
这是一个很唯美的意境,你看,在缤纷如雪的落花中,一个面容娇好的女人心事重重的站在那里——这一个画面很容易让人浮想联翩:她为什么独自一人?一直是一个人吗?是她要求太高还是曾经被无情伤透了心?一切均不得而知,只有一朵一朵粉色落花点缀她的头发与双肩
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