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爆炒嫩豆腐的做法

     2024-03-20 08:22:01     30
7分钟前

1、制作材料：豆腐、青椒、红椒、胡萝卜、高汤、精盐、花椒油。

2、嫩豆腐切成小块，放入沸水锅内，加上少许精盐焯烫一下，捞出沥净水分。

3、青椒、红椒、胡萝卜分别洗净，均切成小片；腰果、芝麻放入热油锅内爆炒出香味出锅。

4、锅中加油烧热，放入蒜蓉、青椒、红椒、胡萝卜爆香，加入XO酱、豆腐炒香;

5、放入高汤、精盐、花椒油烧沸，用水淀粉勾芡，撒上腰果、芝麻即可食用。

原文链接：http://www.36sw.com/news/483602.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 红椒 精盐 青椒

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