1、茶叶上的绒毛是茶毫,可以喝。
2、茶毫可以提高茶汤的鲜嫩度,并且含有丰富的茶多酚等营养成分。绿茶不经过发酵工序,制作工艺简单,工序少,制成的茶叶芽毫完整,保留了茶毫的鲜香。
3、茶毫的存在还可以提高茶叶的香气,冲泡后茶香更加浓郁与持久。