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为什么要对肉进行腌制

  2024-03-20 07:38:35  36

5分钟前

1、腌制食品大约需要一个月左右的时间才能吃，也会根据温度以及蔬菜的多少来决定，腌制品一般会在腌制的10天半月，随着时间变化会在25天以后逐渐消失，在一个月左右的时候吃比较健康。

2、祖先发现防止肉类腐坏的好方法,盐度在10%以上,更可防止腐败菌之繁殖而达到保存的目的。增加肉的风味和改善颜色,提高肉的食用质量。也可以说是为了让肉入味,食用起来更加美味。

原文链接：http://www.36sw.com/news/481362.html，转载和复制请保留此链接。
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