1、家常做清炖鸽子汤好吃。
2、食材:鸽子、姜片、枸杞、葱、食用盐、鸡精、红枣
3、锅烧开水,放入处理好的鸽子焯烫。
4、将鸽子放入炖盅里,加入适量水,姜片、红枣。
5、盖好后隔水炖煮2小时,然后放入适量的枸杞。
6、最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
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