1、油菜可以分为春油菜和冬油菜两种，其中春油菜在每年的四月份播种种植，冬油菜在每年的九月份播种种植，且油菜的生长后期有五个月的时间，春油菜在九月份收获，冬油菜在次年五月份收获。
2、播种油菜时，要将颗粒饱满的种子浸泡在清水中，等待种子吸足水分、涨破后，再将其捞出，撒入疏松透气、排水性好的土壤中，栽种后要为油菜浇灌一次水分，浇透全部的土壤，让种子尽快发芽。
3、油菜处于幼苗期时，对养分的需求较大，此时应该为其提供氮肥、尿素，提高植株的生长速度，但幼苗期的种子一次性吸收的肥料有限，施肥时应该将肥料兑水稀释后使用，避免油菜出现肥害。
4、油菜在生长的过程中，离不开光照，光照不足就会出现生长不良的现象，养殖时要将油菜放入向阳的环境中，为植株提供全天候的自然光照，但夏季午后的光照过于强烈，此时要为油菜遮阴。
