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多久能煮熟肉片

     2024-03-15 09:01:24     41
6分钟前

1、十分钟左右。水煮肉片煮的时间不要太长,肉片煮得太烂,影响口味,也不要煮得太短,会使人觉得不熟。

2、水煮肉片的肉片厚度不要太厚,大约1-2毫米即可,肉片切好之后,先放入冰箱冷冻,再加入淀粉、盐、料酒、水等腌制,这样肉片口感更好。肉片不要一下子放入锅中,要一片片放入。

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关键词: 肉片 放入 料酒