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藕片穿串不碎的技巧

     2024-03-14 08:56:22     28
1分钟前

1、众所周知，藕片是非常容易碎的，所以我们可以先将其切厚一些，然后用竹签从藕片的眼孔里面穿过去固定住，接着用牙签在上面扎一些小孔，放入调味料之后用锡纸包好放在烧烤架上烤即可，这样不仅不容易碎，还非常入味。

2、还有一个方法是先将藕切片，然后放到水里稍微煮一下，等看到它变了颜色再捞起来过凉，然后用竹签串好，这样串起来会比生藕更方便，不会那么费劲，从而防碎。

原文链接：http://www.36sw.com/news/424301.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 藕片 竹签 调味料

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