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蒸扣肉的方法

     2024-03-12 10:24:32     49
1分钟前

1、用料：五花肉1000g，生抽，白糖，南乳，酸醋，鸡粉，料酒，植物油，姜，葱头，五香粉。

2、肉洗干净，放水下锅，放肉煮十分钟。捞起在肉皮这边用盐抹一下，再用竹签扎洞。放油下锅，油热放肉下去炸十分钟。捞起放冷水里泡二个钟。切大块装盆，有皮的朝下。姜，葱头拍碎，加入以上用料搅拌后加在肉上面，锅放水放上扣肉蒸半小时即可。

原文链接：http://www.36sw.com/news/410113.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 葱头 十分钟 香粉

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