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如何做酱炖茄子

     2024-03-12 10:15:13     30
8分钟前

1、用料：茄子3个、五花肉100克、蒜5瓣、糖15克、豆瓣酱1勺

2、先把茄子已经切条，用少量的盐腌一下，过10分钟把茄子攥干水分。

3、起锅烧油，把大蒜爆香，稍微多放油。

4、把五花肉炒香。

5、加一勺豆瓣酱。

6、加茄子炒匀，稍微加一点水，焖一下加一点糖。不用在加盐。

原文链接：http://www.36sw.com/news/409637.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 茄子 豆瓣酱 五花

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