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凉拌松花蛋怎么做

     2024-03-12 10:14:40     20
6分钟前

1、用料:松花蛋4个、姜适量、大蒜5瓣、小米辣2个、香葱1根。

2、剥掉松花蛋外壳,用棉线切成4瓣,摆入盘子。

3、把大蒜、姜切末,小米辣、香葱切碎备用。

4、调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花,加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精,一起搅拌均匀。

5、把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了。

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关键词: 松花蛋 小米 大蒜