本篇文章给大家谈谈炸豆角的做法脆皮孜然味的，以及炸豆角怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
炸豆角的做法
食材:绿豆神知200g辅料:鸡蛋150克，小麦粉25克。
调料:淀粉(豌豆)40克，盐3克，味精2克，盐和胡椒粉20克，大豆油60克。
炒豆角特点:色泽金黄，外酥里嫩，鲜香可口。
如何炒游亩消豆干:
1.将豆子洗净去筋，斜切成2厘米长的段，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分，放入容器中，用精盐和味精拌匀，腌制。
2.将鸡蛋打入碗中，耐滚搅拌均匀。将75g淀粉(40g淀粉加水)、10g面粉和油加湿，混合成蛋粉糊。放在豆子里，挂均匀。
3.将豆段逐一滴入五成热油中，炸透后捞出。待油温升高，再将油炸至外焦里嫩，捞出沥干油，放入胡椒粉和盐即可食用。
油炸孜然豆角的做法
把豆角洗燃茄净。这种那就少看油烧开。把豆角放里炸。扎好以后。炸到。八分熟。老楚。捞颤悔出以后再回锅炒。把调料放里。茄段正随后。放紫妍。炒熟出锅。。
炸四季豆的做法脆皮
制作材料：
苏打，淀粉，盐，胡椒粉，冲段大豆油，小麦面粉，花椒盐
炸四季豆的散肢誉做法饥芦
1将豆角去筋洗净，斜切成6cm长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净水，放容器中用精盐、胡椒粉拌匀腌渍入味。
2将橄榄油加湿淀粉、面粉及苏打调匀成粉糊，放入豆角段，挂匀。
3将豆角段逐个下入五成热油中，炸透时捞出。待油温升高，再入油复炸至外焦里嫩时捞出沥净油，配花椒盐上桌即食。
美食背后的故事
色泽金黄，外脆里嫩，清鲜可口。有点像炸小黄鱼
豆角酥怎么做更酥脆
主中缓料
面粉800克
辅料
植物油适量
盐适量
芝麻适量稿培橡
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
高级难度
炸豆角酥的做法步骤
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1
备面粉加清水，芝麻，糖揉至键旁均匀，揉光滑
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2
分成同等份
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3
用擀面桨擀成薄皮
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4
如图
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5
切片
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6
放进热油锅里
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7
油炸，
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8
不停地翻匀
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9
炸金黄沥油
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10
香香脆脆的
孜然豆角的做法
孜然豆角具体做法
1__200克面粉_100克水_2克盐没侍揉世丛成团，擀成厚一点的面皮，刷油撒盐花椒面，对折切成条，拧成卷子。2__豆角放入6成油温炸分钟。3__肉丝炒熟_1勺生抽_葱姜蒜辣椒炒均匀_花卷_豆角快速翻炒均匀。4__加2勺孜然粉2勺熟芝麻1勺辣椒面_半勺盐半勺鸡精炒搜察樱均匀就可以了
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