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电烤箱烤肉串要不要用锡纸

     2024-03-11 09:54:40     37
1分钟前

1、烤箱烤肉的方法有很多，不是所有的烤制方法都需要锡纸。一般烧烤牛排类需要锡纸，烤其他肉类（比如肉串），不需要锡纸。锡纸可以隔绝电磁波，比如做鸡腿的时候，如果不用锡纸，可能肉少的地方焦了其他地方还没熟。

2、用烤箱加热肉，需要用锡纸完全包裹的，原因有两点：防止肉汁四溅；可以防止加热时间过久，肉变得过于干燥。

原文链接：http://www.36sw.com/news/400007.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 锡纸 烤箱 鸡腿

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