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如何做海参香菇排骨汤

     2024-03-11 09:54:15     42
6分钟前

1、准备材料：排骨500克、海参4只、蘑菇100克、葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

2、先将海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。

3、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。

4、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。

5、在砂锅中加入足够量的清水后，用毛巾把砂锅的缝隙围起来，用大火加热。

6、煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火继续加热1个小时左右即可。

原文链接：http://www.36sw.com/news/399987.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 排骨 砂锅 海参

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