本篇文章给大家谈谈猪肉有绿章是什么意思,以及猪肉有绿色的章合格吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
猪肉上的绿章是什么意思?
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期。
盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉。
如果猪肉刚刚送来时,你没有发现兽医验讫章,这种猪肉不建议购买,因为猪肉的来源和健康都是没法保证的。
猪肉是生活中日消耗量最大的一种肉类,买到新鲜猪肉是有着一定技巧的:
1、看肉质弹性:
这是所有肉类判别是否新鲜可以共用的办法,新鲜猪肉有着很好的弹性。我们按压猪肉时,如果在短时间内能够恢复就说明是新鲜猪肉。
2、丛慎兄看孝丛手感:
我们去摸一下猪肉的表层,如果是较为干燥、非常利索的话就说明是新鲜的猪肉。如果说是一种黏黏的感觉,这就属于劣质猪肉。
3、看颜色:
新鲜猪肉的颜色多是鲜红色的,富有光泽,就说明是新鲜的猪肉。如果颜色已经是深红色渗袭,而且看上去较为暗淡,这种猪肉就不是新鲜猪肉。
绿色章是什么猪肉
绿色章是经检疫的猪肉,猪肉质量有保障。一般猪肉上有两种颜色的章,绿色章为检疫章,红色的章为检验章;绿色代表已检疫,红色陪脊滑代表已检验。猪肉上面盖的章是猪肉的检验检芦腊疫证野大明,说明这个猪肉是经过检验检疫的,可以安全食用。
猪肉上有绿色的印章是什么?
猪肉上的蓝色印章表示“检验章”,绿色印章表示“”碧含检疫章”这两个章都表示生猪在屠宰前都是经过检悔橡笑疫部门检疫过的,都是健康的,都是可以放心食用的。而盖章用的颜色,也是由可食用色素制作的,盖章的地方也是可以如手放心食用的。
猪肉上绿色章代表什么?
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,并标有日期。
一般来说,盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉。
下面来看看相关知识:
猪肉上面的章有这样的几种形状,大概了解一下:
1、圆形的盖章
这种圆形的公章是代表着检验合格的猪肉,我们可以放心购买和食用,上面有检疫的时间和地点,这种是安全无任何危害的,可以直接食用。这都是经过有关部分的验收合格的猪肉,里面猪肉的详细信息,看着就非常的放心森码。一般我们会发现这种猪肉上面的公章有两种颜色,一种是红色,一种是蓝色,蓝色的代表是公猪,而红色的代表是母猪,这两种猪肉一般口感差别不太大。
2、三角形袭态的盖章
有时候我们会在市场上见到上面是三角形的公章,对于这种猪肉是不建议购买的,因为这种是经过特殊处理之后才能在市场上销售的猪肉,这种特殊处理之后猪肉也有可能含有一些有害物质的残留,常食用可能会对身体造成一定的危害,此禅哪所以不管在任何时候这种如果盖有三角形的公章的猪肉不建议购买。
3、椭圆形的盖章
有的猪肉上面盖有椭圆形的章,盖有这种章的猪肉一般是为工业用,主要是提炼工业用油的,所以这种肉一般是不会出现在市场销售的,但是我们在购买猪肉的时候也要注意一些,切不可被欺骗。
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