1、原料准备:汤圆200克,鸡蛋1个,面包糠50克,食用油300克。
2、用的速冻汤圆,先解冻,裹一层鸡蛋液。
3、再裹一层面包糠,最后再用牙签扎孔,至少扎5个,扎到陷为止。
4、将食用油加热八成热,就可以开始下锅炸了。