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山药与胡萝卜一起吃行吗

     2024-03-10 09:29:16     42
8分钟前

1、山药与胡萝卜能一起吃。

2、网传山药含有维生素C，而胡萝卜含有维生素C分解酶，两者同吃维生素C会被破坏，营养降低。

3、但实际上胡萝卜中不仅含有维生素C分解酶，也含有维生素C，要是因为维生素C会被破坏就不吃的话，那胡萝卜都不能吃了，另外维生素C本身活性较强，容易流失，和搭配胡萝卜关系不大，而且山药和胡萝卜同吃还有润肠通便、补充更多营养物质、养胃护眼等益处，是较好的搭配吃法。

原文链接：http://www.36sw.com/news/387532.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词： 维生素 胡萝卜 山药

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