1、市面上食盐的保质期一般在一年左右。
2、食盐里主要含有碘和锌等微量元素,超过保质期的食盐最好不要再食用,因为过期的食盐内的微量元素基本没有了,失去了它的价值,一般食盐不要一次购买很多,建议随吃随买。