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不适合吃鳗鱼的人群

     2024-03-10 08:47:43     30
8分钟前

1、平时患有感冒发烧，皮肤过敏，红斑狼疮以及支气管炎的人不易食用鳗鱼。鳗鱼血中的血清毒具有溶血作用，不宜生吃，以免引发炎症。

2、鳗鱼不宜与橘子同食，鳗鱼是高蛋白食物，而橘子中的酸性成份会与蛋自质作用，以免影响人体对蛋白质的吸收和利用。鳗鱼不宜与牛肝一起食用，因为二者胆固醇含量都很高，一同食用会增加心血管负担，引心血管疾病，对人体健康不利。

原文链接：http://www.36sw.com/news/385726.html，转载和复制请保留此链接。
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