1、解冻。
将冷冻的小龙虾尾放入盆中，加水进行解冻。可以加入盐，加速虾尾的解冻速度。
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2、面粉。
解冻后加入面粉在小龙虾尾的盆中，搅拌均匀静置20分钟，让面粉充分吸收小龙虾尾的杂质。
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3、牙刷。
用面粉吸附完毕杂质，用牙刷对虾尾进行刷洗，可以达到去除杂质的效果。
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4、控水。
清洗完毕后，用清水透洗2遍，控干水分即可，准备待用。
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2024-03-09 08:57:51
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