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怎样做宜宾折耳根烤鱼

  2024-03-08 23:30:50  50

3分钟前

1、折耳根适量，钳鱼2斤，豆瓣酱适量，辣椒面适量，花椒适量，大料适量，豆豉适量，香菜适量，葱姜蒜适量，油适量。

2、钳鱼洗净血水，背上开口。

3、放胡椒，姜片，盐，双面腌制均匀。

4、折耳根洗净垫底，鱼放上面。大料炸油，刷在鱼身上。之后洒上辣椒面。

5、烤箱预热。鱼放烤箱里。210度。上下火，烤20分钟。

6、放入想吃的蔬菜。加鱼腥草（折耳根叶子），藕片，杏鲍菇。

7、20分钟后，关下火，只烤上火5分钟。

原文链接：http://www.36sw.com/news/376665.html，转载和复制请保留此链接。
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关键词：耳根大料烤箱

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