1、胡萝卜是可以搭配鸭肉一起炖煮的,这两者多含有的营养物质并不会相互影响,放在一起炖煮,反而会增加身体对两者营养物质的吸收利用,对身体的滋补作用更佳。
2、所以说,在煲鸭汤的时候,是可以放入适量的胡萝卜的,食用口感更佳。