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我的家乡是半山区，多数是山地，山地都种玉米，只在村前的山洼里有几丘水田，种一点水稻
因此，一年四季，玉米就成了我们的主食
记得小时候，都用木甑子做饭，大人将玉米面用水和匀后，再加上少量小苏打，捏成圆饼摊进热气蒸腾的甑子内
待饭熟后，每餐总是先吃玉米饼，然后才吃米饭
如果是早餐，则在甑子外和锅之间也摊上几个饼，那叫“锅边”
玉米饼蒸熟后，将“锅边”放进灶内烤黄，那就是外出的午餐了
小时候我们上山放牛放羊或去读书，中午边吃“锅边”边喝凉水，那味道是越嚼越甜，越嚼越香
玉米面还可以加水拌成细粒状后蒸在米饭上面，蒸熟后像米糕，和米饭掺合着吃，我们叫它做“玉米沙沙饭”
有时，将玉米在石磨上剖成米粒大小，和大米一起煮和蒸，黄白相间，被人们称作“黄金饭”，很好吃的
玉米不仅可以当饭，也可以当菜，把玉米粉做成糊，那也绝对是道好菜
家乡人常说，玉米是金，白米是银，吃了玉米饭耐饿，干活劲大
19、本来无望的事，大胆尝试，往往能成功
晚秋时节，树上惟有几片枯萎的孤单单的叶子挂着，残缺的叶子像破了几个大洞的衣物一律，只然而它仍旧越发微弱的夏衣，二蛋的衣物是爹穿过的赤色旧卫生衣，娘把破了的衣袖剪短，把它改小，破了的场合凑巧用改下来的片片细细的缝好，就地取材，因势就型，就像一件特意安排的艺术品
固然家里很穷，然而二蛋娘生存历来不大概，让四个儿童们外出在外衣着仍旧干纯洁净，体场合面
与美国先生熟悉起来，是他做了我们一年班主任的缘故
那时候我们几个班委委员常以汇报工作为借口，到美国先生家里蹭一顿精美的西餐
我在饭桌上使刀拿叉的功夫，就是从美国先生那儿练来的
记得有一次陪女朋友进西餐馆，我从容自如的割、叉手法，让崇洋媚外的女朋友很是眼热，连连惊叹！“你比电影里的老美还正呀！”我告诉她，我有位牛津级的教练
美国先生和他金发碧眼的夫人默认了我们这种登门汇报工作的方式
男主人一面客气地让我们吸品呛得叫人流泪的三五牌香烟，一面听汇报；金发碧眼的女主人一面笑盈盈地冲上咖啡，一面做起了牛排和那种甜得透心的薄饼，甚至还告诉我们美国先生有一个很好听英文名字：卡特
我们也常常和美国先生在饭桌上聊一些时政新闻，记得有一段时间国际足球赛事正酣，我就谈起了中国足球，说是太缺乏技巧，所谓的“国脚”臭得十里可闻
美国先生就呵呵地笑了，说：“你还有点爱国意识呢
”这次聊天跟以往一样，很平淡地过去了
我没想到数月之后，美国先生竟递给了我一本介绍外国足球技巧的书，是他翻译的
我说：“你这叫爱国到位呀！”他笑得呵呵呵，用食指弹着书说：“这与运动没关系，我靠它挣了一大笔稿费呢
”我猛然间发觉小镜片后的那双眼睛，该是怎样的锋锐了
如果把人生看成片断的、变化的文字，只有散文能够把它连接起来
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