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马笼头野菜怎么做

     2024-03-02 08:49:17     22
3分钟前

1、苋菜500g,蒜三瓣,盐半勺,鸡精1/3勺。

2、红苋菜(要嫩的嫩的嫩的)一斤,摘去老枝儿,洗净备用。

3、盐半勺,鸡精1/3勺。蒜三瓣切末,放一点儿盐,用凉开水冲好备用

4、油一勺,大火烧热后放入控好水的红苋菜。

5、翻炒两下红苋菜初步变蔫,放盐和鸡精。

6、接着翻炒至红苋菜完全出汁儿,盛盘。

7、盛盘后,将蒜汁儿浇在菜上,筷子搅拌均匀即可。

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关键词: 苋菜 翻炒 鸡精