发布信息

什么是扣三丝

     2024-01-29 08:39:56     33
6分钟前

1、三丝是指火腿丝、鸡丝和笋丝。

2、扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。主料是金华火腿、鸡胸脯肉、冬笋,配料是香菇、猪肉等,调料为食盐等,通过蒸煮的做法而成。

原文链接:http://www.36sw.com/news/297876.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于什么是扣三丝全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
关键词: 火腿 鸡胸 冬笋