1、食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。
2、切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫；
3、捞出鸡块，过凉水多清洗几遍；
4、起锅烧油倒入清洗干净的鸡块，煸炒至鸡肉微黄后加入香菇和辅料翻炒均匀；
5、加入适量的料酒和胡椒粉去腥，适量的老抽调色，搅拌均匀后加水；
6、将香叶八角和花椒等调味倒入锅内大火煮开，之后转小火慢炖20分钟。
原文链接：http://www.36sw.com/news/294534.html，转载和复制请保留此链接。
以上就是关于炖鸡肉如何炖好吃(炖鸡肉怎么炖好吃)全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
以上就是关于炖鸡肉如何炖好吃(炖鸡肉怎么炖好吃)全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
