发布信息
登陆/注册

生活服务 

当前位置： 首页 生活服务 正文

猪蹄汤炖白方法(猪蹄汤怎么炖白)

     2024-01-27 07:38:29     49
1分钟前

食材：猪蹄500克、黄豆30克、盐5克、姜10克、葱10克。

1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上，把黄豆都泡开备用。

2、猪蹄用清水洗净，切成大块，锅中加水，凉水把猪蹄下锅，煮3分钟去除血水，捞出洗净备用。

3、取一个砂锅，倒入焯好水的猪蹄，黄豆30克、葱段10克、姜片10克，加入清水没过猪蹄（尽量多加一些）。

4、砂锅开大火烧开后，转小火炖1个小时后加盐5克，再煮20分钟。

5、猪蹄用筷子扎一下，能轻松扎透就可以出锅了，加入豆芽一起炖的猪蹄，很容易把汤汁炖白，又好吃又营养。

原文链接：http://www.36sw.com/news/291149.html，转载和复制请保留此链接。
以上就是关于猪蹄汤炖白方法(猪蹄汤怎么炖白)全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
关键词： 猪蹄 黄豆 砂锅

相关内容 查看全部