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泡椒凤爪的制作过程窍门视频(泡椒凤爪的制作过程窍门图片)

     2024-01-24 21:27:58     0
 泡椒凤爪的做法如下:原料:鸡爪、泡椒、姜、蒜光注足材电圆找尽损种、八角、桂皮、香叶、花椒做法步骤:第1步、将鸡爪洗干净,剪掉指甲,并且剁开成3块第2步、准备好以上材料,备用第3步、将备好的鸡爪和八角,桂含觉封检市还皮,香叶,花椒一起放进煮锅里,水没过鸡爪,并加入适量盐,烧至水开继续煮3分钟。

第4步、把煮好的鸡爪捞出来,用自来水冲洗,把鸡爪上的油脂之类的冲洗掉后,再用流动的水冲泡1小时左右(怕浪费水的童鞋也可以换成用清水浸泡,中间换上几次水即可),这样做的话鸡爪会变的很白第5步、将冲洗好的鸡爪沥干水。

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