准备材料:鱼漂、鸽子、盐、红枣、沙参、党参、玉竹、枸杞、姜、黄芪。
1、鸽子肉洗净后切大块。
2、把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。
3、泡发好的鱼漂与姜片也放入锅中。
4、加入足量清水。
5、盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可。
6、享用前可加入少许盐调味即可。
准备材料:鱼漂、鸽子、盐、红枣、沙参、党参、玉竹、枸杞、姜、黄芪。
1、鸽子肉洗净后切大块。
2、把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。
3、泡发好的鱼漂与姜片也放入锅中。
4、加入足量清水。
5、盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可。
6、享用前可加入少许盐调味即可。