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蒜香排骨做法步骤(蒜香排骨做法)

     2024-01-11 07:34:34     36
5分钟前

1、准备用料。排骨、姜、蒜、生抽、白胡椒粉、盐、糖。

2、排骨剁块洗净装碗里,姜蒜切成末状。

3、放入2勺蒜末,1勺姜末,1小勺盐,1小勺糖,适量白胡椒粉,2勺生抽,拌匀腌制半小时。

4、加2勺淀粉拌匀。

5、锅里放油,7成油温放入,改中小火,炸10分钟捞出,高油温复炸一次,约7~8秒即可。

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关键词: 排骨 切成 放入