1、原料:桃仁30克,粳米100克,红糖少许,清水适量。
2、将全部桃仁去皮,然后加水磨成浆;粳米淘洗干净备用。
3、锅置火上,放入清水、粳米、桃仁浆汁,用旺火煮沸后,改用小火煮约20分钟,加入红糖调味即成。