请问怎么区分蓝鳍金枪鱼?
蓝鳍金枪鱼体更高处在之一背鳍基底中央附近。第二个背鳍比之一个高；胸鳍非常短，少于80%的头长。有泳鳔。鳃耙34-43枚。下侧与腹面银白色有无色的与列的无色点一起轮流的横切线。
蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的主要区别有三 一是背鳍颜色不同，前者之一背鳍为 *** 或蓝色，后者背鳍为红褐色；二是价值不同，前者要高于后者；三是大小不同，前者更大可达700多公斤，后者一般为40-60公斤。
身体侧面颜色不同：蓝鳍金枪鱼为黑青色和深蓝色，而黄鳍金枪鱼中间呈明显的 *** 。 *** 不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵。
口感不同、 *** 不同。小蓝鳍金枪鱼的口感好，更嫩，比蓝鳍金枪鱼口感好。小蓝鳍金枪鱼的 *** 比蓝鳍金枪鱼 *** 贵。
金枪鱼分为哪几类?
1、黄鳍金枪鱼，鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游，其洄游与海流的季节变化有关。
2、金枪鱼有以下5种，蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔，属于金枪鱼中的 *** 品种，目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，蓝鳍金枪鱼又可以分为三种，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。
3、长鳍金枪鱼。该鱼主要特征为，之一背鳍深 *** 、第二背鳍浅 *** 。两侧胸鳍极长、新月形的尾鳍深叉有助于高速游动，背部泛着深蓝色的金属光泽，边缘及腹部银白色。黄鳍金枪鱼。
4、以下几类都属于常见的：黄鳍金枪鱼：这个品种的身体形状是纺锤形的，头部比较小，尾巴则又长又细。它们的身体颜色是蓝青色的，肉则是粉红色。
5、蓝鳍金枪鱼 身体纺锤形，北部两侧深蓝色，体长可达3m以上，体重可达500公斤，是金枪鱼类中更大型的鱼种。
蓝枪鱼和金枪鱼的区别
金枪鱼种类繁多，不同的种类肉质口感也不尽相同，从脂肪含量方面来看，蓝鳍金枪鱼的脂肪含量比其他金枪鱼高很多，大约为15%左右，大眼金枪鱼8%左右，长鳍金枪鱼7%左右，而黄鳍金枪鱼只有2%左右。
蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的主要区别有三 一是背鳍颜色不同，前者之一背鳍为 *** 或蓝色，后者背鳍为红褐色；二是价值不同，前者要高于后者；三是大小不同，前者更大可达700多公斤，后者一般为40-60公斤。
颜色不同和脂肪含量不同。颜色方面。蓝鳍金枪鱼为黑青色和深蓝色，大目金枪鱼中间呈明显的 *** 。脂肪含量方面。蓝鳍金枪鱼的脂肪含量为15%，大目金枪鱼的脂肪含量为2%。
身体颜色不同：蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色，而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄 色。 *** 不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼的市场 *** 要高一些。
大目金枪鱼和金枪鱼区别是什么?
蓝鳍金枪鱼肉质甘甜，赤身部分放置一段时间后肉质比较容易变色。黄鳍金枪鱼鱼肉的颜色偏粉红，血味较淡，味道偏清爽。大目金枪鱼肉质水分较多，味道偏为清淡。
大目金枪鱼和黄鳍金枪鱼 *** 一样的。大目金枪鱼 也叫黄鳍金枪鱼是同一个种类，所以 *** 是一样大眼金枪鱼学名Thunnusobesus是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。
颜色不同和脂肪含量不同。颜色方面。蓝鳍金枪鱼为黑青色和深蓝色，大目金枪鱼中间呈明显的 *** 。脂肪含量方面。蓝鳍金枪鱼的脂肪含量为15%，大目金枪鱼的脂肪含量为2%。
黄鳍金枪鱼黄鳍金枪鱼鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，体背呈蓝青色，体侧浅灰色，体长大约在1-3米，因不同海区而有差异，一般都在2米左右，重量在100千克以上。
—— 黄鳍金枪鱼俗称黄鲮甘，体背部深蓝色，腹部 *** 至银色。背鳍，臀鳍和小鳍淡 *** 。体长可达3米，体重近225公斤。
外形构造不同 金枪鱼体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍。
金枪鱼有几种?
1、金枪鱼有以下5种，蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔，属于金枪鱼中的 *** 品种，目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，蓝鳍金枪鱼又可以分为三种，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。
2、黄鳍金枪鱼，鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游，其洄游与海流的季节变化有关。
3、从世界范围来看，金枪鱼包含五六十个品种。其中，比较常见的有黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、马苏金枪鱼、鲣鱼等品种。不同品种的金枪鱼，体型是不同的。
金枪鱼种类
1、金枪鱼有以下5种，蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼又被称为黑鲔，属于金枪鱼中的 *** 品种，目前由于对蓝鳍金枪鱼的过度捕捞，部分品种已经濒危，蓝鳍金枪鱼又可以分为三种，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。
2、黄鳍金枪鱼，鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游，其洄游与海流的季节变化有关。
3、所以它的品种有很多，共有50多种，常见的有6种，包括黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼，它们在分布和习性上有一定差异。
4、大眼金枪鱼---BigeyeTuna (Thunnus obesus)身体纺锤形，背部蓝青色，侧面及腹部银白色，是金枪鱼类中的壮实型金枪鱼。栖息水深在200～300米，体长5～2米，体重大的可达100多公斤。
5、从生物学的分类上讲，广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计约30种鱼类。
6、其余的种类 青甘金枪鱼的体长一般为30-40cm，体重为5-2kg，主要栖息在水色澄清、底质为砂石或珊瑚礁的海区中，对于温度、盐度以及水色的变化很敏感，属于缓水性中上层鱼类。
