南瓜的营养价值及热量
南瓜在日常生活中是再普通不过的食物了，南瓜的热量和碳水化合物都很低，每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡。南瓜的营养价值十分丰富，具有人体所需的多种维生素和微量元素等多种营养成分，南瓜不仅香甜可口，而且具有清热解毒、防癌抗癌、预防高血压等多种功效。南瓜的家常做法有很多种，大家可以根据个人口味决定是否蒸煮或是煎汤，另外，常吃南瓜不但不会长胖而且对人们的身体健康有很大的好处。
南瓜的热量
在日常生活中南瓜是一种常见的蔬菜，成熟期在夏秋两季，果实的颜色有橘红、金黄、绿色等，果实的形状多为圆形。南瓜香甜可口，不仅具有很高的营养价值而且在医学方面也有很重要的疗效，适当的吃南瓜对人们的身体健康是有很大好处的，但是也有些人对南瓜的相关知识不是很了解，大家知道南瓜的热量是多少吗？
南瓜的热量和碳水化合物都很低，每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡，因此多吃南瓜或南瓜制品是不会导致肥胖的。人体中存在三大产热营养素，分别是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，而南瓜以碳水化合物为主，南瓜果实中含有糖类、蛋白质、多种氨基酸、维生素等营养成分，是一种低脂肪含量的食物。南瓜虽然含有较高的含糖量但南瓜的热量并不高，因此，南瓜特别适合减肥人士和糖尿病患者食用。
南瓜的营养价值
我们都知道南瓜既可以当菜食用又可以代替粮食，中医认为南瓜性温味甘，入脾胃经，不仅营养价值丰富而且功效显著。人们长期食用南瓜可以预防哮喘、支气管炎等秋季多发病，也可以治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病，下面我们一起来了解下南瓜的营养价值有哪些吧。
南瓜的营养价值非常丰富，其中每100克南瓜含蛋白质0.6克、脂肪1克、碳水化合物5.7克、粗纤维1.1克、灰分6克、钙10毫克、磷32毫克、高扮凳铁0.5毫克、胡萝卜素0.57毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸5毫克等多种营养成分。南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，不仅能提高机体的免疫功能，还能促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。另外，南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的功效与作用
现在的人越来越注重养生，南瓜戚旅因其丰富的营养价值受到人们的追捧，南瓜的做法有很多种，人们可以用来蒸煮、炒菜、煎汤等。夏秋两季是南瓜大量上市的季节，喜爱吃南瓜的人们可以大饱口福了，南瓜除了能够带给我们美味的享受之外还具有很多养生保健的功效，那么南瓜的功效与作用有哪些呢？
1、南瓜具有清热解毒的功效：南瓜中含有维生素和果胶缺察，而果胶的吸附性可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物，比如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而达到清热解毒的作用。
2、南瓜具有保护胃粘膜的`功效：南瓜中含有的果胶可以帮助人体消化，南瓜对胃病患者是更好度不过的食物，果胶不仅可以保护胃胶道粘膜免受粗糙食品 *** ，而且促进溃疡愈合帮助消化。
3、南瓜具有防癌抗癌的功效：南瓜中含有的锌元素不仅对皮肤和指甲健康都有益，而且还能促进生长发育，其中的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌的功效。
4、南瓜具有预防高血压的功效：南瓜的花果营养价值丰富，孕妇食用南瓜花果不仅能促进胎儿的脑细胞发育，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
南瓜的家常做法
南瓜真可谓浑身都是宝，南瓜子含有活性生物触媒剂，南瓜皮含有丰富的胡萝卜素和维生素。因此，吃南瓜的时候更好度连皮一起食用，如果南瓜皮较硬就将硬的部分削去再食用，在烹调的时候南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。既然南瓜这么好，下面我们一起来看看南瓜的家常做法有哪些吧，感兴趣的朋友们赶紧动起来哦。
一、南瓜饼原料：南瓜200g、糯米粉1碗、糖2汤、油。
做法：
1、南瓜去皮切成薄片放蒸格里蒸软，把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
2、将糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，注意不能加水，因为南瓜泥已经含有很多水分，然后揉成较干的面团，如果面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
3、把面团分成十份，每份先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5、油烧热后把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动以免糊掉，把两面煎成金 *** 就可上碟了。
二、南瓜汤原料：南瓜、胡萝卜、洋葱、西芹。
做法：
1、将南瓜洗干净切成一块块，然后放进锅里蒸熟，捞出蒸熟的南瓜再切成小丁状，然后把洗干净的胡萝卜、洋葱、西芹切成片备用。
2、依次把洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁放入锅中翻炒，然后加入高汤，调小火力煮上15分钟左右。
3、煮好后关火放凉，然后倒入榨汁机中打成泥状，最后将泥状的南瓜汤倒回锅中，加入所有调料煮滚就可以了。
吃南瓜会胖吗
秋季的南瓜黄澄澄，加上万圣节的存在南瓜就成为秋季养生不可缺少的重要食材，南瓜虽然看着十分的普通，但南瓜却有很高的药用价值和营养价值。有很多人对南瓜的相关知识不是很了解，误以为南瓜的热量很高，其实南瓜的热量和碳水化合物都很低，那么吃南瓜会胖吗？
吃南瓜是不会长胖的，常吃南瓜还有助于女性美肤瘦身，因为南瓜中含有的膳食纤维使人有很强的饱腹感，而促进消化使大便通畅。南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱，南瓜的热量很低而且还富含延缓女士衰老的镁元素。另外，南瓜还含有较丰富的维生素A、维生素C、B族维生素以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，因此，吃南瓜不但不会长胖而且对人们的身体健康有很大的好处。
吃南瓜会长胖吗?一个南瓜的热量是多少
南瓜也是我们生活中常吃的食物了，那么很多喜欢吃南瓜的朋友们就想问了，吃南瓜是否会长胖那？一个南瓜的热量到底是多少呢？下面我们来为大信敏家详细介绍下吧！
吃南瓜会长胖吗
吃南瓜不会胖的，
糖份和热量都很低很低的！
放心吃吧！
南瓜又称饭瓜、番瓜.南瓜是低糖、低热量的食品,含有较多微量元素,尤其是钴的含量是蔬菜之冠,可促使糖尿病患者的胰岛素分泌正常.
[性味]性温、味苦.入脾、胃经.
[功能]补益中气
[宜]适宜于高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、癌症患者,也适合于与铅、汞有毒金属密切接触的人食用.
[忌]服食过量易致腹胀,忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食.
[应用举例]
1.南瓜汤：可治糖尿病.用南瓜250克加水煮汤,饮汤食瓜,早晚各一次,间歇食用或连食.
2.南瓜蒂茶：治先兆流产.用南瓜蒂3个,切片煎汤,从受孕月开始,连服5个月 ?
一个南瓜的热量是多少
南瓜是我们日常饮食中非常常见的蔬菜，因其味道香甜而受到了很多小伙伴枝首的喜爱。但是有不少小伙伴吃南瓜时都非常担心南瓜热量过高会导致长胖。那么南瓜的热量是多少？南瓜的热量高猛坦数吗？
南瓜热量
100克可食用部分的南瓜其热量为23大卡，而我们日常的一碗南瓜其可食部分约为213克，热量也仅为49大卡，所以由此可见南瓜属于热量比较低的蔬果，减肥期间是比较适宜食用的。
南瓜100克多少卡路里？
1.南瓜的热量(以100克可食部分计)是22大卡(92千焦)，单位热量较低。
2.南瓜，山东地区称作吊瓜，东北地区橘磨称作倭瓜。可食用，有橘 *** 和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，圆喊斗可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
3.南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、渗液铜、锰、铬、硼等元素。
南瓜的热量是多少 蒸南瓜很甜热量很高吗
1 南瓜的热量是多少
每100克南瓜，可食用部分热量是22大卡。
南瓜葫芦科南瓜属草圆御迟本植物，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、维生素A、膳食纤维、钾元素、胡萝卜素、钙元素、铁元素、果胶等成分，是一种低热量的蔬果，食用后可以促进食物在肠胃中的消化。
2 蒸南瓜很甜热量很高吗
蒸南瓜虽然很甜，但是热量并不高。
每100克蒸南瓜中，热量仅占中国营养学会推荐的普通成年人保橘李持健康每天所需摄入总热量的1%，但是，南瓜是一种升糖指数很高的食物，其中的糖类物质较易被身体吸收，血液含糖量较高的人群需要谨慎食用。
3 蒸南瓜怎么做好吃
材料：南瓜、百合、冰糖。
做法：
1、挑选成熟的南瓜。
2、用水洗干净表面的脏东西。
3、切开后挖瓤。
4、然后去除南瓜外面的皮。
5、用刀切成小块。
6、新鲜百合洗干净。
7、将百合沥干后平铺在盘子里。
8、然后将南瓜块摆在上面。
9、放进蒸锅里面蒸。
10、蒸20分钟后出锅。
11、稍微放温之后就可以开始食用了。
4 蒸南瓜注意事项 1、挑拆凯选老南瓜
老南瓜的成熟度更高，淀粉含量更高，糖分也会更充足，和还未成熟的青南瓜相比，这样的南瓜口感会更粉糯，也会更甜。
2、不宜蒸的过久
南瓜蒸熟之后十分的粉糯，很多人就想蒸得久一点，南瓜蒸得过久其中的营养成分会被破坏掉，身体并不能完全摄取南瓜中的营养物质。
老南瓜的热量是多少？
每100g老南瓜中所含热量大约是56大卡。
南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被岩丛悉葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地，明 *** 始进入中国。
黄狼南瓜：
上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜。植株生长势强，郑颤茎蔓粗，分杈多，节间长。第粗乎一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雌花。
果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右。果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。果肉厚，肉质细腻味甜，较耐贮运。全生育期110-120天，单果重1.5千克左右。
