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/> 民谚有云：“头伏萝卜，末伏菜
”这话一点也不假，母亲种的那一小畦萝卜已经长成绿油油的一大片了
萝卜一垅一垅的排列的很是整齐，这都是母亲细心劳作的成果
小萝卜缨子长到手指那么长的时候，母亲便会给萝卜“定苗”了，也就是说要把多余的萝卜苗薅掉，然后再把剩下的萝卜苗培上一层土，然后随着萝卜逐日的长大，便要不断的给萝卜培土
薅下来的小萝卜苗，母亲便把它们一把一把的收集起来，然后拿回家洗净了，再炸上一碗隔年的老陈酱，用嫩嫩的萝卜苗蘸酱吃
萝卜苗有一种辣辣的呛劲，刚开始吃的时候还真享受不了这种呛劲，可是越吃越爱吃，就算是让萝卜苗上的细毛扎了嘴也罢休
畦里的萝卜一天一天的渐大，母亲便一层一层的往上培土，萝卜的叶子已经浓密的罩住了整个的畦子，连杂草生存的空间都罩的个严严实实
一柄一柄泛着青光的长杆挺起一片又一片毛茸茸的翠绿的萝卜叶子，有风吹过，吹的叶子挲挲作响，空气中弥满了辣辣的呛味，这可是萝卜特有的味道啊
这时候，母亲把一些长势过于旺盛的萝卜叶子连杆劈下来，捋去绿绿的叶子，把细长的萝卜杆切成碎碎的小块，然后切上几刀葱，扯上几把香菜，再放进一点隔年的老陈酱，滴上几滴香油，当然放盐是最不少的，这样一盘又脆又辣的腌萝卜杆就做成了，我不知道这是不是母亲自己的发明，但我没看到别人家里吃过这样的腌菜，又辣又呛又脆，在我们全家人的眼里，简直就是一道美味的小腌菜
随着培土一天比一天的高，埋在土里的萝卜越长越大，已经把严实的培垅土撑开一条又一条的裂缝了，要收萝卜罗！弯下腰，双手使劲攥好绿绿的萝卜缨子，然后往上一提劲，又白又胖的大萝卜便破土而出了，肥硕的大萝卜顶着碧绿的萝卜缨子，甚是好看
母亲所种的那一小畦的萝卜，在以前总是能埴满家里那口腌咸菜的大缸，可近几年来总是不够腌满那口缸，空空的剩下半截
收回家的萝卜洗净之后，母亲便开始做各种各样的用萝卜做成的菜倄：炒萝卜丝，煮萝卜汤、羊肉炖萝卜、蒸萝卜馅的包子、包萝卜馅的饺子……记得以前，萝卜除了用来腌咸菜之外，可没这么多吃的花样
新鲜的萝卜还带着那种辣辣的呛味，无论怎么样个吃法，都会诱惑的人淌口水
这样一通的吃之后，母亲才把剩下的萝卜腌到那口大缸里，结果就只能腌到一半了
萝卜,已经成了现代人们非常喜食的菜蔬,在民间就有有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟,医生哭”、“萝卜上了街,药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等谚语
举一个最简单的例子，就是农村人最爱说的一句话：要想顺气，回家吃萝卜汤
萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖，不但具在明显的药用价值，还具有非常高的养营价值，怪不得市场上的萝卜年年供不应求，要不我家的萝卜怎么每年都不够吃呢
还是让我们往山上爬吧，那些不起眼的小山坡上，这里一小株，那里一小蓬，看起来普通得就像山道旁无人问津的灌木，不经意看，还看不出上面有野果子
细心一看，才发现，那上面乌黑的果子，很像乌鸦的黑眼珠子，本地人就把它叫做老刮眼果子，也有叫雀李子的，因样子有点像家里种的李子
成熟了的味道，清纯得像刚出炉的红薯，那才叫原滋原味呢！旁边还有高一点的鸡桃子树，鸡桃子果比这雀李果大些，只是味道有些逊色，还有股涩味
也有不少的菜曾经异军突起，来势汹汹
三叔的卧室正对着老妇的卧室，三叔整天洞开着窗户，对面的窗户朦胧暗淡，布满灰尘
马头墙在眼前蛇一样腾挪而去，青色的墙砖上青苔郁郁，湿气让这些青苔看上去十分的精神可爱
三叔郁郁寡欢，阳光一次次地从他的窗前跳过墙去，他期待着对面那扇窗的打开，三婶曾经在窗前骂过那个老妇人，结果吃了三叔一个耳光，她委曲地呜呜一路哭着找奶奶去了
我没有告诉三叔我曾经去过老妇的卧室，并且打开过那扇尘封的窗扉
功夫是一首脑长的诗，长长的寰球，长长的实际，一首即日也观赏不完的诗歌，我在理念主义里见它慧黠，又在精力天下中，遇它刁滑，还在时间功夫翻出它的姹紫嫣红
