俺爸妈这小生活更可以，从来都不凑合，老娘说天热了就喜欢俺爸煮的汤，每天喝碗鲜美清爽的汤，开胃还解暑。我一看俺老爸煮了一锅山药毛豆肉片汤，一看就特爽口有食欲。 山药是我们常吃的蔬菜，它是植物块茎，含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，能够很好的健脾益胃。而毛豆正是夏天的应季豆类食物，新鲜的毛豆可以煮着吃，它含有较高的钾、镁元素，还富含丰富的蛋白质，天热多吃点毛豆可以缓解疲劳、补脾健脾。不知道大家有没有喝过山药毛豆肉片汤？下面小编就和大家分享一下具体做法，一起来看看吧。
【山药毛豆肉片汤】 所准备的食材有：山药半根、毛豆一小把、香菜少许、葱花、猪瘦肉、鸡精、盐、食用油
具体做法：1、山药带有粘液，这种粘液遇到皮肤，皮肤会很痒，削皮的时候一定要戴上手套，避免接触到皮肤。准备半根铁棍山药清洗一下表面的泥土，用去皮器削掉外皮，改刀切成薄片，然后把山药表面的粘液冲洗一下。买回来的鲜毛豆剥掉外壳，豆粒取出来后冲洗一下，把食材放入盘子内就可以。
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以上就是关于鸡汤、排骨汤不如这碗汤！天热每天喝一碗，吃好喝好安心度夏！全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
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