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七岁那年最盼望星期六,一到周六,父亲便会一手提着一个大大的饭盒,一手牵着我去大叔家看祖父
饭盒里装着的是熬得清清的莲子猪心汤,每每此时,祖父总会让父亲拿个小碗,然后将饭盒里的汤倒在小碗里,要我跟他一起喝
开始我是不肯喝的,我说,爷爷我不喝,这汤是爸爸给您补身体的
祖父笑着说,囡囡跟爷爷一起喝,囡囡胖胖的,爷爷看了高兴,身体就好了
于是我信于为真,端起碗来将汤喝得光光,到了后来,不用祖父开口,父亲一放下饭盒,我便主动地跑去拿个小碗放在饭盒旁,祖父呵呵地笑着,嘴旁的几根胡子跟着一翘一翘
近来翻阅旧时笔记,记有这么一则:朱光潜先生在《文学的趣味》中提出:“把自己在人生、自然或艺术中所领略到的趣味表现出来,就是创造
美感经验是聚精会神之中,我的情趣与物的情趣往复回流而已
”还有一位近代文艺心理学家这样说过:“文章是至性深情的流露,情趣是物我交感共鸣的结果
在这生生不息的情趣中,我们可以见出生命的创化
把这生命流露于语言文字,就是好文章
”郑振铎先生在《插图本中国文学史》中提到文学与非文学的区别有着天然的疆界,这疆界的土质是情绪,土色是美,具有情绪和美的,才是文学
前两位学者的话中,都有情趣这个艺术要素,这可见出他们观点的一致
郑振铎先生用的是情绪
以我的微不足道的体会而言,情绪与情趣即便不是一回事,但相通之处还是有的
那么,我们是否可以这样来对散文下个可以襄括大小散文在内的定义呢:审美主体与人生、自然或艺术的交感共鸣中,产生出浓厚的情趣;用美的语言把这情趣表达出来,即是散文
其中,形象性较强的,可称为艺术性散文(小散文),不太形象或不形象的(我见过不少散文,全用叙述,无形象可言,但情趣、见识却颇可玩味),那就是大散文了
23、终于为那一身江南烟雨覆了天下,容华谢后,不过一场,山河永寂
采笋的队伍满载而归,灶间弥漫着饭香和热气,母亲便开始剥笋
笋只能取顶尖部分,谓之嫩中取嫩
“春笋方解箨,弱柳向风低”,其嫩可见一斑
母亲把笋切成滚刀块儿,剩下的顶尖部分又切成簿簿的片儿,再做个雪笋汤
笋在油锅烈火中欢跳着舞蹈着,变成玲珑剔透浑身散发醇香的玉兰片,盛开在青花瓷碗里
笋汤更是让人叫绝:汤里不见一点油星儿,上面漂着一些细碎的被热水焯过的雪里蕻,加上雪白的笋片,白绿相间
尝一口,清香异常,其美味跟蕨菜有得一拼
陈君的石屋,依偎在成山角,面向大海;屋前有一篷船,随着大海涌来的波浪起浮着飘摇着;但始终不肯离岸而去——那是由于小船上有一根缆绳,与石屋门坎相系相连之故