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王富中 提起喝酒总是要想起《水浒传》里的那些英雄来,大碗喝酒的人亦是爽直者
喝酒和抽烟一样,时间长了不喝就感觉全身乏力,精神萎靡
但是如今敢有水浒英雄那般大碗喝酒的人是少之又少的了,用杯子喝酒也是小巧精致
那般喝酒虽显豪壮但多少还是有些失雅的
我不想提起那些名酒,好酒是品,不是喝
真正喝的酒自有一翻名贵酒显现不出来的风味
重庆的土产酒大概就数诗仙太白和江津白干了
两者中我比较偏爱诗仙,因其含有浓烈的衢香味,正是这香味催生了酒的浓香,拧开瓶盖,香味四溢,收紧鼻子,丝丝香味浸入,直抵内俯,妙哉!喝酒的人得学会闻酒,这和闻烟是一个道理,我们虽然不是品酒师,但从酒中所散发出来的香味却正是我们选择酒的一个最好的方法
喝酒得慎重,不能够喝得一塌糊涂,倒在马路边大睡自己尚且不知晓,这是丑也!醉则伤身
喝酒适量其实是有益于身体的健康的
如今,再也见不到打着“酒”字号的酒铺了
要喝酒就从超市里买回来,自己弄几个小菜,吃起来赏心悦目,喝起来怡人心神
没有小厮的伺候,自喝自趣,也真是情趣的了
大诗人李白要喝好了酒方才能够作得好诗,只不知其是真醉还是佯醉
我们是学不来的
喝酒和作诗一样,都是艺术
《水浒传》里总是出现这样的句子:“铺下果子按酒
”查证知道果子就是一些鲜果干果之类的东西
用这样的果子作下酒菜也真是一绝
真不知道那些英雄豪杰们喝酒吃果子时是啥般滋味
我喝酒时爱吃四川有名的灯影牛肉,其实不管是《水浒传》还是《东京梦华录》等书,其中都提到过“影戏巴”这种食物,我想这就是和灯影牛肉大致相同的一类东西了,看来就着灯影牛肉下酒,先人们不知道要早上我多少年呢! 我是喝不惯啤酒的,每每啤酒馆里爆满的时候我都不解,真不知他们是去喝酒还是去凑酒的那股子热闹
一般喝酒的人都会爱上某一种酒,其它的酒喝起来就有些提不起兴趣来,比如我一直爱着诗仙,李白喝的也是这酒吗?要不然怎么用他来命名呢?看来我是爱这酒爱对了,怎么来说都还是和大人物沾着一点边的,大家不要笑话我的虚荣了
我祖母年轻的时候是个买黄酒的姑娘,直到现在她都还是热爱着黄酒,可惜的是现在买不到那时候那般正宗的黄酒了
我认识一个人,是我们重庆的一个年纪有些大的作家,他喝的酒里面必得浸泡很长时间的枸杞,他就喜欢那个味
想必还有更多的更奇怪的爱酒方式吧!我们不应该为之奇怪
后来,我终于也调到老马搞工程的这个小城的另一个地质队,和老马在一起的时间就多了起来
老马他们并没有要离开这里的意思,反而在甩开膀子大干:我到新的单位,耳中听到的,尽是这个地区的工程勘察和地基处理的市场几乎已被老马及其他带来的小分队占领了之类的声音
我自然无所谓,虽然在新的单位要少拿工资奖金,甚至有时拿工资都很困难,但我还是要替老马高兴,谁叫他是睡在我上铺的兄弟呢
更何况,我还可以不时随着老马到他的宴请场面上去,骗吃骗喝后,在夜幕降临华灯齐放时,随经理处长科长之流到那些意味含糊的娱乐场所去开开洋荤,见识见识那句次伟大的名言:腐败也是他妈的生产力
这时的我已经明显的感觉到,老马,已经真正的有所变化
但我也知道,如此的变化,显然并不是老马的本性与初衷,他曾经在酒后对我说过,现在有钱了,生活算是不错了,但在这样的场面和环境中摸爬滚打中陷得越深,心中就越不是滋味,也许有一天,会对这个社会彻底失去信心的
在这条线上,有许许多多的黑暗和肮脏的交易,是你这个局外人永远也想象不到的
可是,一回到官舟寨,我的鼻子就灵了
“享福”好
她把死去看作享福,她相信来世,认为人一旦离开尘世,就算洗尽了自身的罪过
你没有来,思想飞鸿展翅,越过万水千山,划响风声
与你耳际镇日私语,镇日慢词小令的吟哦,牵思挂绪
让你终于手缕月下老人的红线远来,或是拆解缠绵匪测的回文,对成泪眼相看的俳句